Ini 5 Makanan yang Sedang Viral di Media Sosial

JAKARTA - Belakangan ini media sosial diramaikan dengan munculnya beragam resep makanan. Camilan tersebut memiliki rasa yang beragam, seperti Korean garlic cheese bread hingga spaghetti panggang lumer. Berbagai resep ini didominasi oleh camilan yang mudah dibuat di rumah.

(Baca juga: Tips Membuat Dim Sum Ayam dengan Tekstur Kenyal dan Lembut )

Hal ini otomatis mempengaruhi tren camilan yang sudah ada sebelumnya. Untuk mengisi waktu di rumah selama pandemi Covid-19, orang-orang berbondong-bondong mencoba resep ini dan mengunggahnya di media sosial masing-masing. Tren camilan ini semakin ramai dan viral saat para YouTuber melakukan review.

Sebagaimana dikutip dari Cookpad , Kamis (16/7), setidaknya ada lima camilan yang saat ini sedang viral di media sosial. Berikut ulasannya.

1. Korean Garlic Cheese Bread

Berawal dari video blog yang merekam jajanan pinggir jalan di Seoul, Garlic Cheese Bread mulai viral sejak satu bulan belakangan. Camilan ini dibuat dari roti bulat yang biasa dipakai pada hamburger, kemudian roti dikerat melintang tanpa putus pada beberapa bagian. Selanjutnya diisi dengan krim keju, dicelup dalam mentega cair kaya rempah dan dipanggang untuk mendapat tekstur yang diinginkan.

2. Pangsit Goreng Le Gino

Pangsit Goreng Le Gino berasal dari sebuah gang sempit di Cengkareng, Jakarta Barat. Berbekal pengalaman menjadi juru masak di sebuah restoran, Le Gino memilih untuk membuka warung kaki lima untuk bisa tetap bekerja. Setelah berjalan selama delapan tahun, kini usahanya semakin terkenal dengan masakan andalannya, pangsit goreng.

Pada dasarnya, cara membuat pangsit goreng ini tidak berbeda dengan pembuatan mie atau kwetiau goreng. Namun, yang membedakannya adalah mie atau kwetiau digantikan pangsit rebus berisi daging ayam cincang.

3. Bakwan Kucai Pontianak

Berbeda dari bakwan biasanya, camilan ini memiliki bentuk yang lebih besar dan lebih bulat. Cara membuat bakwan ini adalah, sebelum adonan sepenuhnya digoreng dalam minyak panas, terlebih dahulu dicetak menggunakan centong penggorengan, sehingga mendapatkan bentuk membulat seperti yang diharapkan.

Kendati demikian, adonan yang digunakan sama seperti bakwan kebanyakan. Namun ditambahkan potongan kucai dan udang ebi yang membuat rasanya semakin nikmat.

(Baca juga: Di Masa Pandemi, Yuk Jaga Kebugaran dengan Gizi Seimbang dan Olahraga )

4. Dessert Box Viral

Makanan penutup dalam box ini memang selalu dinanti-nantikan oleh pecinta makanan manis. Camilan ini terbuat dari tumpukan lapis bolu atau remahan biskuit dengan lapisan krim kental. Tekstur kasar dari remahan biskuit dan lapisan bolu tebal langsung melunak ketika bercampur dengan lembutnya krim kental tebal.

5. Spaghetti Panggang Lumer

Makanan viral ini merupakan modifikasi dari makaroni panggang yang sudah lama eksis. Dengan sedikit kreasi, saat ini spaghetti panggang lumer menjadi makanan yang disukai banyak orang. Jika Anda penasaran rasanya seperti apa, makanan ini menawarkan sensasi menyantap makaroni panggang tetapi dengan tekstur tebalnya pasta spaghetti.