Perjalanan Panjang Kue Pie hingga Dikenal di Seluruh Dunia
Minggu, 19 Juli 2020 - 15:02 WIB
loading...
A
A
A
Kemudian sekitar 2000 tahun setelahnya, di era Abad Pertengahan, pie gurih telah berevolusi menjadi berisi daging yang berasal dari sapi, domba, bebek, atau merpati yang kemudian diberikan lada, kismis, atau kurma. (Baca Juga: Ini 5 Makanan yang Sedang Viral di Media Sosial )
Pertama kali nama “pie” dalam sumber tertulis ditemukan pada abad ke-14 di Oxford English Dictionary. Kemudian di abad ke-15, pie baik yang manis maupun gurih, sudah lebih dikenal dan memiliki isi seperti daging. Sebenarnya di saat itu kerajaan Inggris di Abad Pertengahan memiliki bentuk awal pie manis, tapi mereka tidak disebut pie, melainkan kue tar. Dan di masa itu pie buah dibuat tanpa pemanis, karena gula merupakan simbol kemakmuran yang langka dan mahal.
Sampai akhirnya hidangan ini tiba di Amerika Serikat. Bicara soal itu, Anda juga bisa membaca tentang sampainya apple pie di Amerika. Dan, dari Amerika Serikatlah hidangan pie manis ini menjadi terkenal dan dibawa ke seluruh dunia.
Pertama kali nama “pie” dalam sumber tertulis ditemukan pada abad ke-14 di Oxford English Dictionary. Kemudian di abad ke-15, pie baik yang manis maupun gurih, sudah lebih dikenal dan memiliki isi seperti daging. Sebenarnya di saat itu kerajaan Inggris di Abad Pertengahan memiliki bentuk awal pie manis, tapi mereka tidak disebut pie, melainkan kue tar. Dan di masa itu pie buah dibuat tanpa pemanis, karena gula merupakan simbol kemakmuran yang langka dan mahal.
Sampai akhirnya hidangan ini tiba di Amerika Serikat. Bicara soal itu, Anda juga bisa membaca tentang sampainya apple pie di Amerika. Dan, dari Amerika Serikatlah hidangan pie manis ini menjadi terkenal dan dibawa ke seluruh dunia.
(tsa)
Lihat Juga :
