Dikemas Lebih Modern, Tempat Makan Seafood Ini Jadi Makin Populer
Rabu, 19 April 2023 - 11:01 WIB
loading...
A
A
A
"Di samping itu, ikan ini juga memiliki kandungan gizi yang komplet dan seimbang. Dilengkapi berbagai pilihan saus, menu ikan etong menjadi daya tarik bagi para peminat seafood. Ini karena jarang ada di warung seafood lainnya," ujar Fauzi kepada awak media di Jakarta, beberapa waktu lalu.
![Dikemas Lebih Modern, Tempat Makan Seafood Ini Jadi Makin Populer]()
(Foto: istimewa)
Fauzi juga memaparkan, dengan mewarisi bisnis keluarga yang sudah berdiri sejak 1998, dia menjadi tertantang untuk terjun ke dunia bisnis. Secara perlahan dia pun mulai membawa bisnis kuliner seafood ini menjadi lebih modern.
Dikenal dengan warung tenda legendaris 2x3 m sejak 25 tahun lalu, Seafood 08 Vian Jaya mulai merambah ke era modern. Namun, tanpa menghilangkan suasana tempo dulu.
Langkah tersebut menjadi salah satu ekspansi dan inovasi bisnis dari Fauzi dalam mengembangkan sayap usahanya. "Bisnis keluarga ini dirintis oleh kedua orang tua. Sebagai generasi pertama yang mengembangkan diversifikasi bisnis di bidang kuliner, saya ingin melakukan pengembangan bisnis lebih jauh dengan perlahan," jelas dia.
Bahkan, Fauzi juga melakukan strategi komunikasi melalui media sosial sejak 2021. Makin serius dalam membawa usahanya kuliner seafood-nya di dunia food & beverage, langkah Fauzi mendapat respons positif.
Fauzi juga memaparkan, dengan mewarisi bisnis keluarga yang sudah berdiri sejak 1998, dia menjadi tertantang untuk terjun ke dunia bisnis. Secara perlahan dia pun mulai membawa bisnis kuliner seafood ini menjadi lebih modern.
Dikenal dengan warung tenda legendaris 2x3 m sejak 25 tahun lalu, Seafood 08 Vian Jaya mulai merambah ke era modern. Namun, tanpa menghilangkan suasana tempo dulu.
Langkah tersebut menjadi salah satu ekspansi dan inovasi bisnis dari Fauzi dalam mengembangkan sayap usahanya. "Bisnis keluarga ini dirintis oleh kedua orang tua. Sebagai generasi pertama yang mengembangkan diversifikasi bisnis di bidang kuliner, saya ingin melakukan pengembangan bisnis lebih jauh dengan perlahan," jelas dia.
Bahkan, Fauzi juga melakukan strategi komunikasi melalui media sosial sejak 2021. Makin serius dalam membawa usahanya kuliner seafood-nya di dunia food & beverage, langkah Fauzi mendapat respons positif.
Lihat Juga :
