Selain Rendang dan Opor Ayam, 5 Makanan Ini Sering Diburu ketika Lebaran Tiba
loading...
A
A
A
4. Asinan
Selain rujak, asinan juga menjadi makanan favorit saat lebaran tiba. Rasanya tak kalah segar, cocok disantap usai mengonsumsi makanan berlemak seperti rendang, opor dan hidangan lainnya.
Asinan sendiri terbagi menjadi dua, yaitu asinan buah dan asinan sayuran. Salah satu wilayah yang terkenal dengan asinannya adalah Bogor. Anda akan mendapati berbagai penjual asinan di Kota Hujan ini.
Namun, bukan hanya di Bogor, Anda juga bisa membeli asinan di toko oleh-oleh yang menjual aneka makanan yang bisa dibawa sebagai buah tangan setelah pergi liburan.
5. Seblak
Bagi pecinta pedas, seblak jadi salah satu makanan favorit yang cukup banyak dicari setelah Ramadan berlalu. Rasanya yang gurih, asin, pedas dah harum dari kencur membuatnya sangat cocok disantap saat lebaran.
Seblak sendiri terbuat dari kerupuk, mi, telur, makaroni dan ditambah sayuran seperti sawi putih atau hijau. Bumbu yang digunakan bawang putih, bawang merah, kencur, cabai rawit, garam dan penyedap rasa.
Jenis seblak terbagi tiga yaitu kering, basah dan juga berkuah. Tingkat kepedasannya pun bisa disesuaikan.
(nug)