7 Sayuran yang Harus Dihindari Penderita Asam Lambung, Bikin Kembung

Meskipun bergizi, bawang bombay mengandung serat fermentasi yang disebut fructooligosaccharides, yang dapatmengendurkan sfingter esofagus bagian bawah dan meningkatkan asam lambung.

Satu studi membandingkan gejala orang setelah mengonsumsi burger dengan bawang bombay mentah dibandingkan dengan tanpa bawang bombay. Hasilnya mereka yang mengonsumsi bawang bombay mengalami asam lambung.

3. Bawang Putih

Foto/Getty Images

Diyakini bahwa ketika bawang putih dimakan dalam bentuk mentah, itu menyebabkan asam lambung dan bahkan mengganggu perut orang yang sehat. Ini mengarah pada produksi asam yang meningkatkan risiko asam lambung naik.

4. Kol

Foto/Getty Images

Anda harus berhati-hati mengonsumsi kol. Sebab, sayuran ini menyebabkan gas sehingga berisiko tinggi memicu asam lambung naik. Di sisi lain, kol tinggi serat.

Ahli gizi umumnya merekomendasikan diet tinggi serat untuk kesehatan usus yang baik. Namun, beberapa bukti menunjukkan bahwa kelebihan serat bisa menjadi masalah bagi orang dengan asam lambung kronis.

5. Brokoli

Foto/Getty Images

Seperti kol, brokoli juga bisa menyebabkan gasyang menjadi faktor asam lambung. Karena kandungan serat dan karbohidrat brokoli yang tinggi, dibutuhkan waktu lebih lama bagi tubuh untuk dicerna.