Apakah Jengkol Mengandung Kolesterol? Ini Faktanya
Kamis, 22 Juni 2023 - 10:46 WIB
loading...
A
A
A
5.Serat: 7.4 gram
6.Kalsium: 36 mg
7.Fosfor: 26 mg
8.Zat Besi: 1.1 mg
9.Vitamin C: 3 mg
10.Vitamin B1 (Tiamin): 0.04 mg
11.Vitamin B2 (Riboflavin): 0.04 mg
12.Vitamin B3 (Niasin): 0.8 mg
![Apakah Jengkol Mengandung Kolesterol? Ini Faktanya]()
Foto/dok
Nilai-nilai tersebut dapat bervariasi tergantung pada faktor-faktor seperti varietas jengkol dan metode memasak yang digunakan. Namun secara umum, jengkol adalah sumber serat yang baik dan juga mengandung beberapa vitamin dan mineral.
6.Kalsium: 36 mg
7.Fosfor: 26 mg
8.Zat Besi: 1.1 mg
9.Vitamin C: 3 mg
10.Vitamin B1 (Tiamin): 0.04 mg
11.Vitamin B2 (Riboflavin): 0.04 mg
12.Vitamin B3 (Niasin): 0.8 mg
Foto/dok
Nilai-nilai tersebut dapat bervariasi tergantung pada faktor-faktor seperti varietas jengkol dan metode memasak yang digunakan. Namun secara umum, jengkol adalah sumber serat yang baik dan juga mengandung beberapa vitamin dan mineral.
Lihat Juga :
