7 Jenis Daging Mengandung Kolesterol Tinggi,Sosis hingga Jeroan

JAKARTA - Sejumlah jenis daging ini mengandung kolesterol tinggi dan dianjurkan untuk tidak dikonsumsi berlebihan.Memiliki kolesterol tinggi membuat orang harus membatasi segala jenis makanan, salah satunya daging.

Daging memang merupakan salah satu makanan yang mengandung lemak tinggi. Namun sebenarnya, penderita kolesterol tinggi masih dapat mengonsumsi daging. Berikut 7 jenis daging yang mengandung kadar kolesterol tinggi.

1.Daging merah

Foto/halodoc

Daging merah dari sapi, domba, dan babi juga cenderung mengandung lemak jenuh dan memicu kolesterol tinggi. Disamping meningkatkan kolesterol, daging merah dapat memperburuk kondisi pada penderita sakit jantung.

2.Hati Sapi

Foto/hellosehat

Hati sapi adalah sumber makanan pemicu kadar kolesterol tinggi. Rata-rata kandungan kolesterol di dalamnya sekitar 274 mg. Sementara batas konsumsi kolesterol harian per orang idealnya kurang dari 200 mg per hari dan tidak boleh lebih.



3.Daging olahan

Foto/antara

Daging olahan yang berbentuk sosis, kornet kaleng, bacon, hot dog, termasuk makanan tinggi kolesterol. Menurut hasil penelitian, konsumsi 50 gram daging olahan per hari bisa meningkatkan 42 persen risiko penyakit jantung.

4.Daging Bebek

Foto/okezone

Jika dibanding daging ayam, daging bebek termasuk makanan penyebab kolesterol jadi naik. Per 100 gram daging bebek mengandung sekitar 80 mg kolesterol.

Anda masih tetap bisa mengonsumsi daging bebek asalkan tidak dengan kulitnya, untuk mengurangi kadar kolesterol yang masuk ke tubuh.

5.Jeroan

Foto/alodokter

Makanan penyebab kolesterol jadi cepat naik berikutnya adalah jeroan. Misalnya bagian paru, usus, babat, hati, otak, limpa, atau sejenis lainnya.



Selain tinggi kolesterol, jeroan tersebut mengandung asam urat. Bagi penderita kolesterol atau asam urat sebaiknya jangan mengonsumsi jeroan ini.

6.Daging sapi

Foto/alodokter

Tak hanya hati sapi yang kandungan kolesterolnya tinggi, tapi juga dagingnya. Daging sapi mengandung 103 mg kolesterol per 100 gram.

7.Hati Ayam

Foto/ist

Siapa sangka kalau hati ayam menempati posisi pertama daging yang mengandung kolesterol tinggi. Hati ayam mengandung 345 mg kolesterol per 100 gram. Ini juga jadi alasan kenapa hati ayam perlu dibatasi untuk menjaga kolesterol tetap terjaga.