Resep Bumbu Sate Kambing Pedas, Menu Andalan saat Iduladha
Rabu, 28 Juni 2023 - 17:40 WIB
loading...
A
A
A
Cara Membuat:
Iris-iris kecil daging kambing. Campur potongan daging dengan minyak goreng, aduk rata. Bumbu, gerus cabai merah dan cabai rawit bersama bawang putih, merica dan ketumbar hingga halus.
Tambahkan kecap manis dan air jeruk nipis, aduk rata. Campur potongan daging dengan bumbu halus hingga rata, diamkan selama kurang lebih 30 menit agar bumbu meresap.
Tusuk tiga sampai empat potong daging kambing salah setiap tusuk sate. Bakar sate di atas grill pan atau bara api sambil diolesi sisa bumbu hingga sate matang, angkat. Sajikan sate selagi panas.
Baca Juga: Resep Sate Kambing Empuk dan Tidak Bau, Cocok untuk Iduladha 2023
Iris-iris kecil daging kambing. Campur potongan daging dengan minyak goreng, aduk rata. Bumbu, gerus cabai merah dan cabai rawit bersama bawang putih, merica dan ketumbar hingga halus.
Tambahkan kecap manis dan air jeruk nipis, aduk rata. Campur potongan daging dengan bumbu halus hingga rata, diamkan selama kurang lebih 30 menit agar bumbu meresap.
Tusuk tiga sampai empat potong daging kambing salah setiap tusuk sate. Bakar sate di atas grill pan atau bara api sambil diolesi sisa bumbu hingga sate matang, angkat. Sajikan sate selagi panas.
Baca Juga: Resep Sate Kambing Empuk dan Tidak Bau, Cocok untuk Iduladha 2023
(dra)
Lihat Juga :
