Jumlah Kalori 3 Macam Makanan Khas Iduladha, Sop Kambing Paling Aman Diolah

JAKARTA - Iduladha identik dengan makanan olahahan daging. Olahan daging yang populer saat merayakan Iduladha yakni sop kambing, sate kambing dan gulai kambing.

Dari tiga jenis makanan khas Iduladha favorit orang Indonesia, kalori terendah terdapat di seporsi sop kambing. Sebenarnya berapa jumlah kalori tiga macam makanan khas Iduladha tersebut? Berikut penjelasannya.

Sebenarnya, daging kambing paling aman diolah menjadi sup karena dalam semangkuk lengkap dengan tambahan daun bawang, seledri, dan tomat, kalorinya hanya 68 kkal.Berikut daftar kalori dari Sop kambing, sate kambing dan gulai kambing.

1.Sop Kambing : 68 kkal

Fotp/cookpad.com

2. Sate Kambing : Kalori satu tusuk sate kambing adalah 32 kkal.

Foto/Ist

Jika dalam sekali makanan menghabiskan 10 tusuk, kalori yang masuk adalah 320 kkal. Itu di luar penggunaan kecap dan tambahan-tambahan lainnya yang tanpa disadari mengandung kalori yang besar.

3. Gulai Kambing: 100 gram daging kambing yang dijadikan gulai terdapat kalori sebanyak 125 kkal.

foto/Ist

Resep Gulai Kambing Rendah Kolestrol dan Tak Prengus

1 1/2 kg daging kambing

- 1/2 butir kelapa

- 6 siung kecil bawang merah

- 2 siung besar bawang putih

- 4 buah cabai merah keriting ukuran sedang

- 2 ruas kelingking kunyit

- 1 ruas jempol jahe

- 1 sendok teh ketumbar