Resep Rawon Daging Sapi, Bisa Jadi Inspirasi Hidangan Iduladha di Rumah
Sabtu, 01 Juli 2023 - 11:03 WIB
loading...
A
A
A
Bahan sambal:
- 20 buah cabai rawit merah
- 3 siung bawang putih
- 50 ml air
- ¼ sdt garam
- ½ sdt gula pasir
- ¼ sdt kaldu bubuk
- ¼ sdt kaldu bubuk / penyedap
- Minyak secukupnya
Pelengkap:
- Telur asin
- Bawang goreng
- Jeruk nipis
- Kecambah
Cara Membuat:
1. Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, keluak, kunit, dan minyak kemudian masukkan air, blender kembali hingga halus.
2. Tumis bumbu halus di api sedang kecil hingga keluar minyak lalu masukkan serai, daun jerk dan daun salam, tumis hingga wangi.
- 20 buah cabai rawit merah
- 3 siung bawang putih
- 50 ml air
- ¼ sdt garam
- ½ sdt gula pasir
- ¼ sdt kaldu bubuk
- ¼ sdt kaldu bubuk / penyedap
- Minyak secukupnya
Pelengkap:
- Telur asin
- Bawang goreng
- Jeruk nipis
- Kecambah
Cara Membuat:
1. Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, keluak, kunit, dan minyak kemudian masukkan air, blender kembali hingga halus.
2. Tumis bumbu halus di api sedang kecil hingga keluar minyak lalu masukkan serai, daun jerk dan daun salam, tumis hingga wangi.
Lihat Juga :