McDonald’s Indonesia Raih Penghargaan Implementasi Sistem Jaminan Halal

Selasa, 28 Juli 2020 - 05:27 WIB
loading...
McDonald’s Indonesia...
Koordinator Auditor Halal Internal dan Quality Assurance Manager McDonald’s Indonesia Imam Gazali (kiri) menerima penghargaan Implementasi Sistem Jaminan Halal dari Wakil Direktur LPPOM MUI Osmena Gunawan. Foto/Istimewa
A A A
JAKARTA - PT Rekso Nasional Food atau McDonald’s Indonesia mendapat penghargaan dan apresiasi atas komitmen perusahaan mengimplementasi Sistem Jaminan Halal (SJH) untuk kategori restoran. Penghargaan diberikan oleh Lembaga Pengkajian Pangan, Obat-obatan, dan Kosmetika Majelis Ulama Indonesia (LPPOM MUI).

Penghargaan tersebut diberikan atas kosistensi perusahaan dalam menjalankan SJH di seluruh aspek perusahaan. Penghargaan diserahkan oleh Wakil Direktur LPPOM MUI Osmena Gunawan kepada Koordinator Auditor Halal Internal dan Quality Assurance Manager McDonald’s Indonesia Imam Gazali, belum lama ini.

Bagi McDonald’s, apresiasi dari LPPOM MUI merupakan kehormatan. (Baca Juga: Mencoba Nikmatnya Korean Garlic Cheese Bread yang Lagi Viral )

“Apresiasi ini diberikan kepada McDonald’s Indonesia berdasarkan hasil audit SJH yang kami lakukan di seluruh restoran McDonald’s di Indonesia. Kami melihat bahwa McDonald’s dapat melaksanakan seluruh sistem dan prosedur halal dengan sangat baik. Kami mengetahui bahwa tidak mudah mempertahankan konsistensi dalam menjalankan prosedur ini. Maka dari itu kami harap melalui apresiasi ini, McDonald’s dapat menjaga seluruh komitmen halal yang telah dimiliki sekarang," beber Osmena.

McDonald’s Indonesia mendapatkan sertifikat halal pertama kali pada 1994, dan menjadi restoran cepat saji pertama di Tanah Air yang mendapat sertifikat halal. Untuk mendapatkan sertifikat halal, tidak hanya semua bahan baku untuk membuat produk, namun juga peralatan, proses produksi, sampai penyajian produk McDonald’s Indonesia juga harus memenuhi persyaratan halal.

Pada 2016, McDonald’s Indonesia untuk pertama kali memperoleh Sertifikat SJH. Sertifikat SJH diperoleh setelah McDonald’s mendapatkan sertifikat halal A selama tiga kali berturut-turut. Jika sertifikat halal harus diperpanjang setiap dua tahun sekali, maka Sertifikat SJH memiliki masa berlaku yang lebih panjang, yaitu empat tahun.

McDonald’s menjaga kualitas produk yang disajikan kepada konsumen dengan menerapkan standar keamanan pangan (food safety) & kualitas produk (product quality) yang ketat. Tak hanya itu, sejak beroperasi pada 1991, McDonald’s Indonesia telah memberikan kontribusi besar terhadap industri makanan di Indonesia. Sebagian besar bahan baku yang dibutuhkan restoran McDonald’s saat ini dipasok oleh pemasok lokal Indonesia dengan standar pengawasan kualitas yang ketat. (

Penghargaan dari LPPOM MUI ini diberikan kepada berbagai perusahaan dalam sembilan kategori yaitu Pangan Olahan, Kosmetik, Obat dan Suplemen, Restoran, Catering, Jasa, Flavor/Fragrance, Rumah Potong Hewan/Rumah Potong Ayam, dan UMKM.
(tsa)
Dapatkan berita terkini dan kejutan menarik dari SINDOnews.com, Klik Disini untuk mendaftarkan diri anda sekarang juga!
Lanjut Baca Berita Terkait Lainnya
Berita Terkait
Cetak Sejarah, GOOD...
Cetak Sejarah, GOOD People Network Dinobatkan sebagai Digital Agency of The Year
Konten Kreator Ali Azhar...
Konten Kreator Ali Azhar D Raih Official Selection di World Film Carnival Singapore
Daftar Lengkap Pemenang...
Daftar Lengkap Pemenang Oscar 2025, Anora Sabet Best Picture
Intip Isi Goodie Bag...
Intip Isi Goodie Bag Oscar 2025 Senilai Rp3,3 Miliar, Ada Liburan Mewah
Perdana, Salma hingga...
Perdana, Salma hingga The Sinathrya Family Bawa Pulang Trofi Indonesian Inspiring Celebrity Awards 2025
Its Family Time! Bertabur...
Its Family Time! Bertabur Bintang, Jangan Lewatkan Malam Puncak Penghargaan Selebriti Paling Menginspirasi Tahun Ini di GTV!
Ini Waktunya Dukung...
Ini Waktunya Dukung Selebriti Favoritmu di Indonesian Inspiring Celebrity Awards GTV 2025
Daftar Lengkap Pemenang...
Daftar Lengkap Pemenang Grammy Awards 2025, Beyonce Menang Besar
Prestasi Gemilang! Habbie...
Prestasi Gemilang! Habbie Sabet Indonesia Brand Excellence Award 2024
Rekomendasi
Kedubes Vatikan Bakal...
Kedubes Vatikan Bakal Dibuka Besok untuk Masyarakat yang Ingin Berkabung Paus Fransiskus
Hari Konsumen Nasional...
Hari Konsumen Nasional 2025, Perjalanan Keluarga Menemukan Makna
Esoterika Fellowship...
Esoterika Fellowship Masuk Kampus, Denny JA Soroti Relasi Agama, AI, dan Etika Publik
Berita Terkini
3 Tempat Beli Kebaya...
3 Tempat Beli Kebaya Anggun dan Memukau di Jakarta, Nomor 1 Mall Paling Ikonik
11 menit yang lalu
KemenPPPA-Kowani Pecahkan...
KemenPPPA-Kowani Pecahkan Rekor MURI pada Perayaan Hari Kartini 2025
8 jam yang lalu
Rofiah Wujudkan Semangat...
Rofiah Wujudkan Semangat Kartini dengan Gerakkan Ekonomi Desa
8 jam yang lalu
Its Family Time! Chilling...
Its Family Time! Chilling Setelah Beraktivitas, Nonton Deretan Film Blockbuster Di Big Movies Platinum GTV!
8 jam yang lalu
4 Film Inspiratif yang...
4 Film Inspiratif yang Wajib Ditonton untuk Memperingati Hari Kartini
8 jam yang lalu
Paus Fransiskus Meninggal...
Paus Fransiskus Meninggal Dunia, Habib Jafar: Selamat Jalan Teladan Kesederhanaan
9 jam yang lalu
Infografis
Sistem Perang Elektronik...
Sistem Perang Elektronik Rusia Bikin Senjata NATO Jadi Rongsokan
Copyright ©2025 SINDOnews.com All Rights Reserved