Apa Itu Aspartame yang Berpotensi Sebabkan Kanker? Ini Ulasannya
Rabu, 19 Juli 2023 - 21:36 WIB
loading...
WHO belum lama ini menyatakan bahwa pemanis buatan aspartame berpotensi menyebabkan kanker. Foto/Shutterstock
A
A
A
JAKARTA - WHO belum lama ini menyatakan bahwa pemanis buatan aspartame berpotensi menyebabkan kanker. Aspartame adalah bahan pemanis buatan yang mengandung dua asam amino, fenilalanin dan asam aspartat.
Pada 14 Juli lalu, Badan Internasional untuk Penelitian Kanker (IARC) dari WHO menyatakan untuk pertama kali kalau aspartame mungkin bersifat karsinogenik bagi manusia. Terlepas dari risiko kesehatannya, WHO mencatat ada bukti terbatas bahwa aspartame dapat menyebabkan kanker dan mencantumkan pemanis tersebut sebagai karsinogen kelas 2B.
Dilansir dari Medical News Today, Rabu (19/7/2023), Komite Pakar Gabungan WHO untuk Aditif Makanan (JECFA) menegaskan kembali batas aspartame harian yang dapat diterima sebesar 40 miligram untuk setiap kilogram berat badan.
Baca Juga: 5 Jenis Pemanis Buatan dalam Produk Minuman Kekinian, Berapa Takaran Aman untuk Dikonsumsi?
Aspartame biasa ditemukan pada produk berikut ini:
- Minuman kaleng.
Pada 14 Juli lalu, Badan Internasional untuk Penelitian Kanker (IARC) dari WHO menyatakan untuk pertama kali kalau aspartame mungkin bersifat karsinogenik bagi manusia. Terlepas dari risiko kesehatannya, WHO mencatat ada bukti terbatas bahwa aspartame dapat menyebabkan kanker dan mencantumkan pemanis tersebut sebagai karsinogen kelas 2B.
Dilansir dari Medical News Today, Rabu (19/7/2023), Komite Pakar Gabungan WHO untuk Aditif Makanan (JECFA) menegaskan kembali batas aspartame harian yang dapat diterima sebesar 40 miligram untuk setiap kilogram berat badan.
Baca Juga: 5 Jenis Pemanis Buatan dalam Produk Minuman Kekinian, Berapa Takaran Aman untuk Dikonsumsi?
Aspartame biasa ditemukan pada produk berikut ini:
- Minuman kaleng.
Lihat Juga :
