7 Makanan dan Minuman yang Mengandung Asam Urat Tinggi, Baik Dibatasi Konsumsinya

Hal itu dikarenakan jeroan mengandung purin yang tinggi, sehingga harus benar-benar dihindari oleh penderita asam urat. Beberapa jeroan yang masuk dalam kategori ini yaitu jantung, babat, hati, usus, ampela dan sejenisnya.

Baca Juga: Mengenal JAS-BUKKET, Makanan Pantangan Bagi Penderita Asam Urat

4. Minuman Manis

Minuman manis memang tidak mengandung purin secara langsung. Namun, kandungan fruktosa atau sirup inilah yang dapat meningkatkan asam urat pada tubuh. Sebab, fruktosa yang masuk akan dipecah dan menghasilkan purin.

Selain menyebabkan asam urat, minuman tinggi gula ini juga mengakibatkan seseorang mengalami penyakit diabetes. Oleh karenanya, perlu membatasi diri untuk mengkonsumsi minuman manis sebelum mengalami gangguan kesehatan lainnya.

5. Makanan Laut

Makanan laut juga termasuk yang perlu dihindari oleh penderita asam urat. Beberapa makanan laut yang mengandung asam urat tinggi seperti kerang, udang, hingga teri.

6. Asparagus

Asparagus memang memiliki kandungan folat dan kalium tinggi yang dapat membantu menjaga kesehatan tubuh. Namun, asparagus juga diketahui memiliki kandungan purin yang tinggi. Itu sebabnya asparagus termasuk makanan yang patut untuk dihindari.

7. Bayam

Selain asparagus, bayam juga merupakan sayuran yang tidak boleh dikonsumsi penderita asam urat. Sayuran bayam mengandung senyawa purin yang cukup tinggi.

Dilansir dari laman purine-direkt, dalam 100 gram sayur bayam terdapat kurang lebih 30 gram purin. Setelah dimasak, purin akan kembali bertambah menjadi 45 gram.