Apakah Asam Urat Bisa Makan Ikan Asin? Ketahui Kandungan Purinnya
Jum'at, 25 Agustus 2023 - 13:56 WIB
loading...
A
A
A
Di antaranya adalah kepiting, lobster, trout, tuna, herring, ocean perch, makerel, sarden, scallop, dan trout. Sementara itu, menghindari jenis ikan tertentu mungkin merupakan pilihan ideal, namun tidak selalu praktis.
Dalam hal ini, ada baiknya mengetahui bahwa metode memasak memengaruhi kandungan purin ikan sehingga Anda tetap dapat menikmatinya. Merebus, atau mengukus dalam air dapat mengurangi keseluruhan kandungan purin pada ikan.
Namun, manfaat kesehatan secara keseluruhan dari makan ikan lebih besar daripada risikonya bagi penderita asam urat. Konsumsi ikan dalam porsi sedang bisa menjadi bagian dari diet asam urat.
Selain itu, ikan merupakan sumber asam lemak omega-3 yang sangat baik, yang telah terbukti memiliki sifat anti-inflamasi. Karena asam urat adalah suatu kondisi peradangan, mengonsumsi ikan dapat membantu mengurangi peradangan dan meringankan gejala asam urat.
Baca Juga: Apakah Kunyit Bisa Menurunkan Asam Urat? Ini Penjelasan Ilmiahnya
Di sisi lain, asam urat merupakan radang sendi yang menyakitkan yang terjadi ketika tingginya kadar asam urat dalam darah. Kondisi ini menyebabkan kristal terbentuk dan menumpuk di dalam dan sekitar sendi.
Dalam hal ini, ada baiknya mengetahui bahwa metode memasak memengaruhi kandungan purin ikan sehingga Anda tetap dapat menikmatinya. Merebus, atau mengukus dalam air dapat mengurangi keseluruhan kandungan purin pada ikan.
Namun, manfaat kesehatan secara keseluruhan dari makan ikan lebih besar daripada risikonya bagi penderita asam urat. Konsumsi ikan dalam porsi sedang bisa menjadi bagian dari diet asam urat.
Selain itu, ikan merupakan sumber asam lemak omega-3 yang sangat baik, yang telah terbukti memiliki sifat anti-inflamasi. Karena asam urat adalah suatu kondisi peradangan, mengonsumsi ikan dapat membantu mengurangi peradangan dan meringankan gejala asam urat.
Baca Juga: Apakah Kunyit Bisa Menurunkan Asam Urat? Ini Penjelasan Ilmiahnya
Di sisi lain, asam urat merupakan radang sendi yang menyakitkan yang terjadi ketika tingginya kadar asam urat dalam darah. Kondisi ini menyebabkan kristal terbentuk dan menumpuk di dalam dan sekitar sendi.
Lihat Juga :
