3 Makanan yang Menurunkan Kolesterol dan Menyehatkan Jantung, Rendah Lemak Tinggi Serat

JAKARTA - Setidaknya ada tiga makanan yang menurunkan kolesterol dan menyehatkan jantung karena rendah lemak jenuh dan tinggi serat. Konsumsi makan tidak sehat merupakan faktor utama penyebab kolesterol tinggi .

Khususnya makanan yang tinggi lemak jenuhnya adalah penyebab kolesterol tinggi dan penyakit jantung. Ini termasuk makanan seperti daging berlemak, keju, mentega, dan biskuit.

Sama seperti beberapa makanan yang dapat meningkatkan kadar kolesterol, makanan lain juga dapat membantu menurunkannya. Ada tiga makanan yang dapat Anda tambahkan ke sarapan Anda karena menyehatkan.

Makanan yang Bisa Menurunkan Kolesterol dan Menyehatkan Jantung

Berikut makanan yang menurunkan koleseterol dan menyehatkan jantung dilansir dari Express, Minggu (2/9/2023).

1. Oat

Foto/Getty Images

Oat mengandung serat larut, yang dikenal membantu mengurangi kolesterol jahat. Mayo Clinic mengatakan serat larut dapat mengurangi penyerapan kolesterol ke dalam aliran darah.

Lima hingga 10 gram atau lebih serat larut sehari menurunkan kolesterol lipoprotein densitas rendah Anda. Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam jurnal Lipids in Health and Disease pada 2017 menemukan bahwa partisipan yang mengonsumsi 70 gram oat dalam bentuk bubur setiap hari mengalami penurunan kadar kolesterol.

2. Kacang Polong

Foto/Getty Images

Kacang polong seperti jenis kacang lainnya, juga kaya akan serat larut. Harvard Medical School mengatakan makanan ini juga membutuhkan waktu untuk dicerna oleh tubuh, yang berarti Anda merasa kenyang lebih lama setelah makan.

Itulah salah satu alasan mengapa kacang-kacangan merupakan makanan yang berguna bagi orang yang mencoba menurunkan berat badan.

3. Alpukat

Foto/Getty Images

Alpukat menjadi makanan pokok sarapan populer dalam beberapa tahun terakhir. Ini karena buah berwarna hijau ini kaya akan lemak yang menyehatkan jantung.

Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam Journal of American Heart Association pada 2015 menemukan bahwa mengonsumsi satu buah alpukat sehari sebagai bagian dari diet penurun lemak dan kolesterol dapat menurunkan kolesterol jahat.