10 Makanan yang Tidak Boleh Dikonsumsi Mentah, Nomor 6 Mengandung Sianida
loading...
A
A
A
JAKARTA - Beberapa makanan tidak boleh dikonsumi mentah karena sejumlah alasan. Salah satunya karena mengandung senyawa beracun seperti sianida yang bisa mematikan.
Makanan yang tidak boleh dikonsumsi mentah ini juga bisa membuat tubuh sulit mencerna. Selain itu rasanya yang tidak enak, sehingga disarankan makanan ini dimasak sebelum dikonsumsi.
Berikut makanan yang tidak boleh dikonsumsi mentah dilansir dari Stars Insider, Senin (25/9/2023).
Foto/Stars Insider
Pilihlah kentang yang sudah dimasak. Makanan bertepung ini mengandung senyawa beracun yang disebut glikoalkaloid yang dapat mengacaukan sistem pencernaan Anda.
Foto/Stars Insider
Makan hanya empat atau lima buah kacang merah mentah bisa sangat merugikan. Kacang merah mengandung lektin, yang dapat menyebabkan gangguan pencernaan yang parah. Namun, senyawa ini hancur selama proses memasak.
Foto/Stars Insider
Makanan yang tidak boleh dikonsumsi mentah ini juga bisa membuat tubuh sulit mencerna. Selain itu rasanya yang tidak enak, sehingga disarankan makanan ini dimasak sebelum dikonsumsi.
Berikut makanan yang tidak boleh dikonsumsi mentah dilansir dari Stars Insider, Senin (25/9/2023).
Makanan yang Tidak Boleh Dikonsumsi Mentah
1. Kentang
Foto/Stars Insider
Pilihlah kentang yang sudah dimasak. Makanan bertepung ini mengandung senyawa beracun yang disebut glikoalkaloid yang dapat mengacaukan sistem pencernaan Anda.
2. Kacang Merah
Foto/Stars Insider
Makan hanya empat atau lima buah kacang merah mentah bisa sangat merugikan. Kacang merah mengandung lektin, yang dapat menyebabkan gangguan pencernaan yang parah. Namun, senyawa ini hancur selama proses memasak.
3. Jamur
Foto/Stars Insider