7 Ikan yang Baik untuk MPASI, Terbukti Aman Dikonsumsi Bayi
loading...
A
A
A
JAKARTA - Ikan yang baik untuk MPASI perlu diketahui oleh para ibu. Sebab, tidak semua ikan aman dikonsumsi bayi yang baru memulai tahap mengasup makanan solid di usia 6 bulan.
Ya, para orang tua umumnya mulai memperkenalkan makanan padat kepada bayi di usia 6 bulan, di samping terus memberikan ASI. Inilah yang disebut makanan pendamping ASI (MPASI).
Bayi memang mendapatkan hampir semua nutrisi yang dibutuhkannya melalui ASI. Namun, vitamin D dan zat besi adalah dua nutrisi yang mungkin tidak tercukupi oleh bayi yang diberi ASI, sehingga akan bermanfaat jika makanan yang mereka makan mengandung vitamin D dan zat besi.
Diketahui, vitamin D sangat penting untuk kesehatan tulang dan perkembangan otak, sementara zat besi adalah mineral yang penting untuk banyak fungsi tubuh, termasuk mengangkut oksigen.
Melansir laman Healthline, Sabtu (30/9/2023), ikan adalah makanan yang bagus untuk bayi Anda, karena merupakan sumber zat besi. Selain itu, ikan merupakan sumber protein, nutrisi penting untuk membangun dan memperbaiki jaringan dalam tubuh, sehingga memungkinkan pertumbuhan yang sehat pada si kecil.
Ikan juga menawarkan seng, mineral lain yang memainkan peranan penting dalam sistem kekebalan tubuh yang sehat dan pertumbuhan sel.
Beberapa jenis ikan juga mengandung asam lemak omega-3 yang merupakan asam lemak esensial yang memberikan beberapa manfaat kesehatan baik bagi bayi maupun orang dewasa. Khusus pada bayi, asam lemak omega-3 penting untuk kesehatan otak, mata, dan fungsi serta perkembangan sistem kekebalan tubuh.
Selain itu, vitamin B12 dan yodium juga merupakan dua nutrisi lain yang ditemukan pada ikan yang bermanfaat untuk perkembangan otak serta sel darah merah pada bayi.
Jadi, ikan apa saja yang baik dan aman dikonsumsi bayi sebagai MPASI?
Penting untuk diketahui, tidak semua ikan aman untuk bayi, karena jenis tertentu mengandung merkuri dalam kadar yang tinggi. Berikut beberapa pilihan ikan yang aman untuk diberikan kepada bayi.
Menurut Data Komposisi Pangan Indonesia, 100 gram ikan tuna mengandung 198 kalori, 36,5 gram protein, 2,2 gram lemak, 5,5 gram karbohidrat, 236 mg kalsium, 346 mg fosfor, 3,7 mg zat besi, dan 302 mg kalium.
Dalam 100 gram ikan sarden kalengan terkandung 208 kalori, 24,6 gram protein, 11,4 gram lemak, 382 mg kalsium, 2,92 mg zat besi, 397 mg kalium, dan 307 mg natrium.
Ya, para orang tua umumnya mulai memperkenalkan makanan padat kepada bayi di usia 6 bulan, di samping terus memberikan ASI. Inilah yang disebut makanan pendamping ASI (MPASI).
Bayi memang mendapatkan hampir semua nutrisi yang dibutuhkannya melalui ASI. Namun, vitamin D dan zat besi adalah dua nutrisi yang mungkin tidak tercukupi oleh bayi yang diberi ASI, sehingga akan bermanfaat jika makanan yang mereka makan mengandung vitamin D dan zat besi.
Diketahui, vitamin D sangat penting untuk kesehatan tulang dan perkembangan otak, sementara zat besi adalah mineral yang penting untuk banyak fungsi tubuh, termasuk mengangkut oksigen.
Melansir laman Healthline, Sabtu (30/9/2023), ikan adalah makanan yang bagus untuk bayi Anda, karena merupakan sumber zat besi. Selain itu, ikan merupakan sumber protein, nutrisi penting untuk membangun dan memperbaiki jaringan dalam tubuh, sehingga memungkinkan pertumbuhan yang sehat pada si kecil.
Ikan juga menawarkan seng, mineral lain yang memainkan peranan penting dalam sistem kekebalan tubuh yang sehat dan pertumbuhan sel.
Beberapa jenis ikan juga mengandung asam lemak omega-3 yang merupakan asam lemak esensial yang memberikan beberapa manfaat kesehatan baik bagi bayi maupun orang dewasa. Khusus pada bayi, asam lemak omega-3 penting untuk kesehatan otak, mata, dan fungsi serta perkembangan sistem kekebalan tubuh.
Selain itu, vitamin B12 dan yodium juga merupakan dua nutrisi lain yang ditemukan pada ikan yang bermanfaat untuk perkembangan otak serta sel darah merah pada bayi.
Jadi, ikan apa saja yang baik dan aman dikonsumsi bayi sebagai MPASI?
Penting untuk diketahui, tidak semua ikan aman untuk bayi, karena jenis tertentu mengandung merkuri dalam kadar yang tinggi. Berikut beberapa pilihan ikan yang aman untuk diberikan kepada bayi.
1. Ikan Salmon
Ikan salmon mengandung DHA yang tinggi sehingga bagus menjadi MPASI. Melansir laman Hellosehat, dalam 100 gram ikan salmon terkandung 232 kalori, 15,5 gram lemak, 19 gram protein, 63 mg natrium, 14 mg kalsium, 0,76 mg zat besi, 2,46 gram asam lemak, dan 56 mg kolesterol.2. Ikan Trout
Ikan trout kaya akan DHA yang bagus untuk perkembangan otak. Trout mengandung asam lemak omega-3 yang tinggi dan bisa menjadi sumber vitamin D yang bagus. Ikan trout dengan berat 100 gram mengandung 141 kalori energi, 19,9 gram protein, 6,18 gram lemak, 25 mg kalsium, 0,31 mg zat besi, 377 mg kalium, dan 51 mg natrium.3. Ikan Herring
Ikan herring juga mengandung DHA yang penting untuk perkembangan otak bayi. Dalam 100 gram ikan herring terkandung 158 kalori, 18 gram protein, 9,04 gram lemak, 57 mg kalsium, 1,1 mg zat besi, 327 mg kalium, dan 90 mg natrium.4. Ikan Bandeng
Ikan bandeng juga kaya akan DHA yang berperan dalam meningkatkan kecerdasan otak bayi. Pada 100 gram ikan bandeng terkandung 296 kalori, 17,1 gram protein, 20,3 gram lemak, 11,3 gram karbohidrat, 1.422 mg kalsium, 659 mg fosfor, dan 1,9 mg zat besi.5. Ikan Tuna
Ikan tuna mengandung kalium dan protein tinggi untuk mendukung perkembangan otak bayi, sistem kekebalan tubuh, serta menyeimbangkan kadar hormon tiroid.Menurut Data Komposisi Pangan Indonesia, 100 gram ikan tuna mengandung 198 kalori, 36,5 gram protein, 2,2 gram lemak, 5,5 gram karbohidrat, 236 mg kalsium, 346 mg fosfor, 3,7 mg zat besi, dan 302 mg kalium.
6. Ikan Sarden
Sarden termasuk ikan yang memiliki kadar minyak tinggi. Ikan ini mengandung asam lemak omega-3 yang tinggi dan bisa membantu mencegah penyakit jantung. Ikan sarden juga merupakan sumber vitamin D yang bagus.Dalam 100 gram ikan sarden kalengan terkandung 208 kalori, 24,6 gram protein, 11,4 gram lemak, 382 mg kalsium, 2,92 mg zat besi, 397 mg kalium, dan 307 mg natrium.
7. Ikan Kakap
Mengutip laman Klikdokter, ikan kakap kaya asam lemak omega-3 dan sejumlah mineral yang baik untuk kesehatan. Dalam 100 gram ikan kakap terkandung 92 kalori, 20 gram protein, 0,7 gram lemak, 20 mg kalsium, 200 mg fosfor, dan 1,0 mg zat besi.(tsa)