7 Makanan Rendah Gula untuk Penderita Kencing Manis

Sayuran berdaun hijau sangat bergizi dan rendah kalori. Makanan ini juga sangat rendah karbohidrat yang dapat dicerna, atau karbohidrat yang diserap oleh tubuh, sehingga tidak akan mempengaruhi kadar gula darah secara signifikan.

Bayam, kale, dan sayuran berdaun hijau lainnya merupakan sumber banyak vitamin dan mineral, termasuk vitamin C. Beberapa bukti menunjukkan penderita kencing manis memiliki kadar vitamin C yang lebih rendah dibandingkan orang tanpa diabetes, dan memiliki kebutuhan vitamin C yang lebih besar.

3. Alpukat

Foto/Istock Photo

Alpukat memiliki gula kurang dari 1 gram, sedikit karbohidrat, kandungan serat tinggi, dan lemak sehat. Jadi Anda tidak perlu khawatir akan meningkatkan kadar gula darah.

Konsumsi alpukat juga dikaitkan dengan peningkatan kualitas makanan secara keseluruhan dan secara signifikan menurunkan berat badan dan indeks massa tubuh (BMI). Hal ini menjadikan alpukat sebagai camilan ideal bagi penderita kencing manis.

4. Telur

Foto/Istock Photo

Konsumsi telur secara teratur dapat mengurangi risiko penyakit jantung dalam beberapa cara. Telur dapat mengurangi peradangan, meningkatkan sensitivitas insulin, meningkatkan kadar kolesterol baik, dan mengubah ukuran dan bentuk kolesterol jahat.

Sebuah studi pada 2019 menemukan bahwa sarapan telur yang tinggi lemak dan rendah karbohidrat dapat membantu penderita kencing manis mengelola kadar gula darah sepanjang hari. Penelitian ini menghubungkan konsumsi telur dengan penyakit jantung pada penderita kencing manis.

5. Selasih

Foto/Istock Photo