5 Manfaat Seledri, Baik untuk Penyakit Maag
Sabtu, 16 Desember 2023 - 17:53 WIB
loading...
Manfaat Seledri untuk kesehatan cukup banyak. Salah satunya baik untuk penyakit maag. Foto/ pharmaesyin.
A
A
A
JAKARTA - Manfaat Seledri untuk kesehatan cukup banyak. Jenis sayuran dan tumbuhan obat ini memang dikenal sebagai bumbu masakan.
Seledri yang kaya serat dan mineral ini baik untuk pencernaan dan kardiovaskuler. Ternyata juga baik untuk orang sakit maag.
Selain kedua manfaat tersebut, berikut lima manfaat seledri seperti dilansir Healthline, Sabtu (16/12/2023).
Baca Juga: 5 Gerakan Yoga untuk Mengecilkan Paha dan Pinggul dengan Cepat
Seledri mengandung vitamin C, beta karoten, dan flavonoid, namun setidaknya ada 12 jenis tambahan nutrisi antioksidan yang ditemukan dalam satu tangkai seledri.
Seledri juga sumber fitonutrien yang luar biasa, yang telah terbukti mengurangi kasus peradangan pada saluran pencernaan, sel, pembuluh darah, dan organ.
Polisakarida berbasis pektin dalam seledri , termasuk senyawa yang dikenal sebagai apiuman, telah terbukti mengurangi sakit maag, memperbaiki lapisan lambung, dan memodulasi sekresi lambung dalam penelitian pada hewan. Artinya baik untuk penyakit maag.
Selain itu kandungan air seledri yang tinggi, 95 persen ditambah serat larut dan tidak larut dalam jumlah banyak, berfungsi mendukung saluran pencernaan yang sehat.
Baca Juga: Cegah Stunting, Siti Atikoh Ingatkan Ibu Hamil Cukupi Gizi Harian
Seledri yang kaya serat dan mineral ini baik untuk pencernaan dan kardiovaskuler. Ternyata juga baik untuk orang sakit maag.
Selain kedua manfaat tersebut, berikut lima manfaat seledri seperti dilansir Healthline, Sabtu (16/12/2023).
Baca Juga: 5 Gerakan Yoga untuk Mengecilkan Paha dan Pinggul dengan Cepat
Manfaat Seledri
1. Sumber antioksidan
Antioksidan melindungi sel, pembuluh darah, dan organ dari kerusakan oksidatif.Seledri mengandung vitamin C, beta karoten, dan flavonoid, namun setidaknya ada 12 jenis tambahan nutrisi antioksidan yang ditemukan dalam satu tangkai seledri.
Seledri juga sumber fitonutrien yang luar biasa, yang telah terbukti mengurangi kasus peradangan pada saluran pencernaan, sel, pembuluh darah, dan organ.
2. Mengurangi peradangan
Peradangan kronis telah dikaitkan dengan banyak penyakit, termasuk radang sendi dan osteoporosis. Seledri dan biji seledri memiliki sekitar 25 senyawa anti inflamasi yang dapat memberikan perlindungan terhadap peradangan dalam tubuh.3. Baik untuk pencernaan
Nutrisi antioksidan dan anti-inflamasinya menawarkan perlindungan ke seluruh saluran pencernaan.Polisakarida berbasis pektin dalam seledri , termasuk senyawa yang dikenal sebagai apiuman, telah terbukti mengurangi sakit maag, memperbaiki lapisan lambung, dan memodulasi sekresi lambung dalam penelitian pada hewan. Artinya baik untuk penyakit maag.
Selain itu kandungan air seledri yang tinggi, 95 persen ditambah serat larut dan tidak larut dalam jumlah banyak, berfungsi mendukung saluran pencernaan yang sehat.
Baca Juga: Cegah Stunting, Siti Atikoh Ingatkan Ibu Hamil Cukupi Gizi Harian
4. Kaya vitamin dan mineral dengan Indeks Glikemik Rendah
Seledri mengandung vitamin A, K, dan C, ditambah mineral seperti potasium dan folat, dengan sodium dan indeks glikemiknya yang rendah. Artinya memiliki efek yang stabil untuk gula darah Anda.5. Efek alkalizing
Dengan mineral seperti magnesium, besi, dan natrium, seledri dapat memiliki efek menetralkan makanan asam.(tdy)
Lihat Juga :
