Resep Roasted Milk Tea yang Lagi Viral, Bisa Dicoba di Malam Tahun Baru

JAKARTA - Minuman roasted milk tea menjadi viral di media sosial. Ini karena sensasi rasanya yang menggoda. Penasaran?

Di malam Tahun Baru ini, Anda pun bisa mencoba membuatnya saat kumpul bersama keluarga dan orang-orang tercinta.



Minuman ini bisa disajikan dalam bentuk hangat maupun dingin. Berikut resep roasted milk tea yang dijamin nikmat dan antigagal, dilansir akun X @MasakTV.

Resep Roasted Milk Tea

Bahan dasar:

40 gr teh bubuk
150 gr gula pasir
200 mL air
300 mL susu evaporasi
700 mL susu full cream
1 sdt vanilla essence

Cara membuat:

1. Sangrai teh bubuk di dalam panci hingga sedikit berasap dan wangi menggunakan api yang kecil.
2. ⁠Lalu masukkan gula pasir dan aduk-aduk sampai meleleh dan tercampur rata dengan bubuk teh.
3. ⁠Kemudian tuang air kedalam panci dan diaduk sampai tercampur rata. Jangan khawatir apabila campuran gula dan teh mengeras.
4. Setelah itu⁠ tuang susu evaporasi, susu full cream, dan vanilla essence. Aduk hingga merata dan pastikan tidak ada gula dan teh yang menggumpal lagi.
5. ⁠Jika sudah sedikit mendidih, Anda bisa matikan kompor dan saring roasted milk tea yang sudah jadi ke dalam wadah anti panas.
6. ⁠Jika ingin lebih segar, Anda bisa tambahkan es batu ke dalam wadah. Roasted milk tea siap diminum sebagai teman malam tahun baru Anda.