Apakah Nasi Menyebabkan Gula Darah Naik? Ini Faktanya
Senin, 22 Januari 2024 - 05:00 WIB
loading...
Nasi menyebabkan gula darah naik sehingga sering dihindari oleh penderita diabetes. Akibatnya, makanan ini dianggap tidak menyehatkan meski membuat kenyang. Foto/Getty Images
A
A
A
JAKARTA - Nasi menyebabkan gula darah naik sehingga sering dihindari oleh penderita diabetes. Akibatnya, makanan ini dianggap tidak menyehatkan meski membuat kenyang dan sumber karbohidrat utama, terutama karbohidrat kompleks.
Karena nasi menyebabkan gula darah naik , banyak penderita diabetes yang mengganti makanan pokok ini dengan yang lebih menyehatkan. Ketika mengonsumsi nasi atau makanan yang mengandung karbohidrat, tubuh mengubah karbohidrat tersebut menjadi glukosa.
Ini kemudian masuk ke dalam aliran darah, menyebabkan peningkatan kadar gula darah. Dilansir dari Health Line, Senin (22/1/2024) ada dua jenis karbohidrat utama dalam nasi yakni karbohidrat sederhana dan kompleks.
Nasi putih, misalnya, memiliki karbohidrat sederhana yang dapat dengan cepat meningkatkan kadar gula darah karena cepat dicerna dan diserap oleh tubuh. Sebaliknya, nasi merah atau nasi coklat mengandung karbohidrat kompleks yang memerlukan waktu lebih lama untuk dicerna.
Baca Juga: Tips Sehat Sarapan Nasi Uduk ala dr Zaidul Akbar, Jangan Kalap
Karena nasi menyebabkan gula darah naik , banyak penderita diabetes yang mengganti makanan pokok ini dengan yang lebih menyehatkan. Ketika mengonsumsi nasi atau makanan yang mengandung karbohidrat, tubuh mengubah karbohidrat tersebut menjadi glukosa.
Ini kemudian masuk ke dalam aliran darah, menyebabkan peningkatan kadar gula darah. Dilansir dari Health Line, Senin (22/1/2024) ada dua jenis karbohidrat utama dalam nasi yakni karbohidrat sederhana dan kompleks.
Nasi putih, misalnya, memiliki karbohidrat sederhana yang dapat dengan cepat meningkatkan kadar gula darah karena cepat dicerna dan diserap oleh tubuh. Sebaliknya, nasi merah atau nasi coklat mengandung karbohidrat kompleks yang memerlukan waktu lebih lama untuk dicerna.
Baca Juga: Tips Sehat Sarapan Nasi Uduk ala dr Zaidul Akbar, Jangan Kalap
Lihat Juga :
