Lagi, Pisang Goreng Masuk Daftar Camilan Terenak Dunia Versi Taste Atlas

JAKARTA - Pisang goreng kembali masuk dalam daftar salah satu camilan terenak di dunia oleh majalah kuliner dunia, Taste Atlas. Sebelumnya, pisang goreng masuk dalam daftar dessert terenak dunia.

Pisang goreng yang berada di peringkat 9 ini berhasil mengalahkan Donat Keju khas Rumania yang berada di peringkat 10.



Di situs Taste Atlas, pisang goreng yang cukup mudah ditemui di berbagai tempat di Indonesia ini mendapatkan perolehan rating 4.3.

Bahkan, sekarang ini pisang goreng memiliki banyak varian, di mana pisang goreng banyak memiliki berbagai kreasi topping, seperti keju, susu kental manis, cokelat, dan lainnya.

Di situs Taste Atlas juga dijelaskan bahwa pisang goreng merupakan jajanan sehari-hari yang umum disantap di seluruh daerah Indonesia.

Pisang goreng di Indonesia memiliki berbagai versi, di mana buahnya bisa hanya digoreng begitu saja dengan minyak goreng.

Namun, sajian pisang goreng di Indonesia lebih sering dibuat dari potongan pisang yang diiris, kemudian dilapisi dengan adonan sebelum digoreng sampai berwarna keemasan.

Selain memiliki berbagai versi cara pembuatan dan penyajian, pisang goreng di Indonesia juga memiliki berbagai nama yang berbeda di setiap daerah.

Misalnya, godoh biu di Bali atau gedhang gorèng di Jawa. Secara tradisional, jenis camilan berupa gorengan ini juga dijual di warung pinggir jalan dan gerobak.

Pisang goreng juga termasuk dalam kelompok masakan gorengan alias makanan ringan gorengan khas Indonesia.



Versi yang lebih rumit dari pisang goreng di Indonesia biasanya juga kerap disajikan dengan taburan gula halus dan kayu manis, ditaburi coklat, atau ditemani selai atau es krim.

Hidangan berbahan dasar pisang serupa juga ditemukan di kawasan dan negara Asia Tenggara lainnya seperti Singapura, Filipina (maruya) dan Malaysia (kuih kodok).