5 Makanan yang Bikin Asam Urat Kambuh saat Buka Puasa

JAKARTA - Makanan yang bikin asam urat kambuh saat buka puasa mengandung tinggi purin yang sebaiknya dihindari atau batasi konsumsinya. Asam urat merupakan senyawa kimia yang terbentuk ketika tubuh menguraikan zat bernama purin.

Purin biasanya ditemukan dalam makanan tertentu. Tingkat asam urat yang tinggi dalam tubuh dapat menyebabkan masalah kesehatan seperti rematik atau bahkan batu ginjal. Penting untuk menjaga kadar asam urat dalam batas normal saat buka puasa .

Caranya dengan mengadopsi pola makan sehat saat buka puasa, mengurangi konsumsi alkohol, dan menghindari faktor risiko lainnya. Konsumsi makanan tinggi purin seperti daging merah, makanan laut, dan minuman beralkohol dapat meningkatkan kadar asam urat dalam darah.

Makanan yang Bikin Asam Urat Kambuh saat Buka Puasa

Berikut makanan yang bikin asam urat kambuh saat buka puasa dirangkum dari akun Instagram @drkevinmak, Minggu (10/3/2024).

1. Jeroan

Foto/Istock Photo

“Termasuk ati ampela jantung, babat, kulit beserta kawan-kawan dan sodara-sodaranya. Mending jangan deh,” kata Medical Doctor & Health Content Creator dr Kevin Mak.

2. Kacang-kacangan

Foto/Istock Photo

Beberapa jenis kacang tertentu mengandung purin dalam jumlah yang lebih tinggi dan dapat meningkatkan risiko serangan asam urat jika dikonsumsi dalam jumlah yang berlebihan. Beberapa jenis kacang yang harus dihindari di antaranya adalah kacang polong, kacang kenari, dan kacang mete.

3. Seafood

Foto/Istock Photo

“Termasuk udang bakar, cumi goreng tepung, kerang rebus. Sarden, tuna, dan udang,” jelasnya.

4. Semur Daging dan Daging Merah Lainnya

Foto/Istock Photo

Daging merah, seperti daging sapi, domba, dan babi, mengandung kadar purin yang cukup tinggi. Konsumsi daging merah dalam jumlah yang berlebihan dapat meningkatkan risiko serangan asam urat pada beberapa individu, terutama bagi mereka yang memiliki kecenderungan untuk mengalami peningkatan kadar asam urat dalam darah.

5. Minuman Manis

Foto/Istock Photo

Minuman manis, terutama yang mengandung gula tambahan seperti minuman bersoda dan minuman yang mengandung sirup jagung tinggi fruktosa, dapat meningkatkan risiko serangan asam urat. Hal ini karena minuman manis ini cenderung memiliki kandungan fruktosa yang tinggi, yang dapat meningkatkan produksi asam urat dalam tubuh.

“Perlu kamu tahu penyakit asam urat makin kesini bukan hanya menyerang bapak-bapak, tapi bisa kena ke anak muda dan ibu-ibu juga dan kalau kambuh rasanya,” pungkasnya.