6 Rekomendasi Menu Sahur Pertama Puasa, Bikin Berenergi Seharian

JAKARTA - Menu sahur pertama puasa Ramadan sebaiknya disusun agar memberikan energi yang cukup untuk menjalani aktivitas harian saat puasa . Penting hindari makanan yang terlalu pedas atau berlemak tinggi.

Sebab meski terasa enak, makanan pedas dan berlemak tinggi yang dikonsumsi saat sahur bisa memicu rasa haus dan lapar saat berpuasa . Pastikan juga minum air putih secukupnya saat sahur untuk menjaga tubuh tetap terhidrasi.

Oleh karena itu, penting memilih menu sahur pertama puasa tidak hanya enak dari segi rasa tapi juga menyehatkan. Namun, banyak orang kerap bingung untuk menyuguhkan makanan saat santap sahur, terlebih waktu yang tersedia tidak banyak.

Rekomendasi Menu Sahur Pertama Puasa

Jika Anda salah satunya, berikut rekomendasi menu sahur pertama puasa dilansir dari Health Line, Senin (11/3/2024).

Baca Juga: 5 Bahaya Tidur Setelah Sahur, Nomor Terakhir Tak Terduga

1. Susu Almond dengan Oatmeal dan Pisang

Campur oatmeal dengan susu almond, tambahkan irisan pisang, serta taburan biji chia atau biji rami untuk tambahan serat dan protein. Ini akan memberikan energi yang stabil dan membuat Anda merasa kenyang lebih lama.

2. Telur Rebus dengan Roti Gandum dan Sayuran

Sajikan telur rebus dengan roti gandum, serta irisan tomat, selada, dan mentimun sebagai tambahan sayuran. Telur adalah sumber protein yang baik sementara roti gandum memberikan karbohidrat kompleks yang dapat memberikan energi secara bertahap.

3. Bubur Sumsum

Bubur sumsum adalah menu sahur tradisional yang kaya akan karbohidrat dan energi. Tambahkan sedikit gula merah dan parutan kelapa untuk rasa yang lezat, serta tambahan potongan pisang atau kacang untuk nutrisi tambahan.

Baca Juga: Makan Alpukat saat Sahur dan Berbuka Baik untuk Kesehatan Jantung

4. Smoothie Buah-buahan

Buatlah smoothie dengan campuran buah-buahan segar seperti pisang, stroberi, dan mangga, serta tambahan yoghurt rendah lemak atau susu almond untuk protein. Ini akan memberikan energi yang cukup dan menyegarkan.

5. Roti Isi Daging atau Keju

Siapkan roti gandum isi dengan potongan daging tanpa lemak atau keju rendah lemak, serta tambahan irisan sayuran seperti selada dan tomat. Ini adalah menu yang praktis namun memberikan nutrisi yang seimbang.

6. Nasi Merah dengan Sayuran dan Ayam Panggang

Sajikan nasi merah dengan potongan ayam panggang tanpa kulit, serta tumis sayuran seperti brokoli, wortel, dan kacang polong. Ini adalah menu yang mengenyangkan dan memberikan energi yang cukup untuk berpuasa.

Baca Juga: Ayam Goreng Tepung Sagu, Resep Mudah dan Enak untuk Sahur