6 Jenis Gorengan Favorit Orang Indonesia saat Buka Puasa

JAKARTA - Di Indonesia, ada banyak jenis gorengan yang menjadi favorit dan sering dikonsumsi saat buka puasa . Gorengan ini umumnya dikonsumsi selagi hangat bersama pelengkap lainnya.

Mulai dari sambal kacang dengan cita rasa pedas, gurih dan manis serta cabai rawit. Konsumsi gorengan saat buka puasa pun seakan sudah menjadi kebiasaan orang Indonesia selama Ramadan.

Karena itu, tidak heran jika banyak orang memanfaatkan momen Ramadan dengan berjualan aneka gorengan sebagai takjil berbuka puasa. Jenisnya pun sangat beragam serta makanan ini dijual dengan harga yang murah meriah.

Jenis Gorengan Favorit Orang Indonesia saat Buka Puasa

Berikut jenis gorengan favorit orang Indonesia saat buka puasa dirangkum dari Endeus TV, Selasa (12/3/2024).

1. Tahu

Tahu goreng adalah salah satu gorengan yang paling populer di Indonesia. Tahu dipotong-potong dan digoreng hingga kecokelatan. Tahu goreng sering disajikan dengan sambal kacang atau cabai.

2. Tempe

Tempe goreng adalah tempe yang dipotong tipis dan digoreng hingga renyah. Tempe goreng memiliki rasa gurih yang khas dan sering dimakan dengan sambal kacang atau cabai.

3. Bakwan

Bakwan adalah gorengan yang terbuat dari adonan tepung terigu yang dicampur dengan berbagai sayuran seperti wortel, kol, dan bawang daun. Bakwan digoreng hingga kecokelatan dan sering disajikan dengan sambal kacang atau kecap manis.

4. Pisang Goreng

Pisang goreng adalah pisang yang dilapisi adonan tepung terigu dan digoreng hingga kecokelatan. Pisang goreng memiliki tekstur yang renyah di luar dan lembut di dalam. Pisang goreng sering dimakan sebagai camilan saat buka puasa.

5. Cireng

Cireng adalah gorengan yang terbuat dari adonan tepung kanji yang dicampur dengan bumbu dan rempah-rempah. Cireng biasanya digoreng hingga kecokelatan dan memiliki tekstur yang kenyal. Cireng sering dimakan dengan sambal kacang atau saus sambal.

6. Lumpia

Lumpia goreng adalah gulungan kulit lumpia yang diisi dengan berbagai bahan seperti sayuran, telur, dan daging cincang, lalu digoreng hingga kecokelatan. Lumpia goreng sering dimakan dengan saus sambal atau saus manis pedas.