3 Resep Olahan Timun Suri untuk Buka Puasa, Segar Penghilang Dahaga

JAKARTA - Ada beberapa cara yang bisa Anda coba untuk mengolah timun suri menjadi hidangan buka puasa yang segar dan lezat. Buah ini eksis dan selalu di buru selama bulan Ramadan.

Cara mengolah timun suri pun sangat mudah. Untuk dijadikan hidangan buka puasa , Anda bisa membuat aneka minuman dingin dengan rasa manis dan menyegarkan.

Jangan lupa tambahkan bahan lainnya seperti selasih, nata de coco, strawberry, agar-agar hingga es batu. Anda juga bisa menggunakan jeruk nipis untuk memberikan kesan segar pada olahan timun suri ini.

Resep Olahan Timun Suri untuk Buka Puasa

Berikut deretan resep olahan timun suri untuk buka puasa dirangkum dari Cookpad, Sabtu (16/3/2024).

1. Es Timun Suri Biji Selasih

Bahan-bahan:
500 gr timun suri
250 gr nata de coco
100 gr buah strawberry
2 sdm biji selasih
Simple sirup rasa pisang Ambon secukupnya
500 ml air
Es batu secukupnya
Agar-agar secukupnya

Cara Membuat:

Masukkan biji selasih ke dalam mangkuk dan rendam hingga mengembang. Potong agar-agar dan strawberry yang sudah disiapkan dan masukkan ke dalam wadah.

Tambahkan nata de coco, timun suri, dan aneka bahan lainnya yang telah disiapkan ke dalam wadah. Berikan air, lalu tambahkan es batu dengan siraman simple sirup secukupnya. Sajikan.