Keunikan Kelapa Bakar Indonesia Mendunia, Bikin Wisatawan Mancanegara Penasaran Mencoba

Selasa, 16 April 2024 - 12:12 WIB
loading...
Keunikan Kelapa Bakar...
Kalau biasanya air kelapa disajikan dengan es dan gula, namun berbeda dengan minuman kelapa yang satu ini, yaitu kelapa bakar. Foto/X @gunsnrosesgirl3
A A A
JAKARTA - Air kelapa termasuk salah satu minuman yang cukup mudah ditemukan di Indonesia. Terlebih jika Anda sedang pelesiran ke daerah pantai, maka akan semakin mudah menemukan penjual kelapa.

Kelapa sendiri memiliki segudang manfaat yang bagus untuk tubuh, salah satunya mengandung elektrolit yang bisa membantu menghidrasi tubuh. Maka tak heran banyak orang minum air kelapa ketika menghadapi cuaca panas.

Kalau biasanya air kelapa disajikan dengan es dan gula, namun berbeda dengan minuman kelapa yang satu ini, yaitu kelapa bakar. Sesuai namanya, kelapa ini melalui proses pembakaran terlebih dulu sebelum akhirnya disajikan.

Baca Juga: Siomay Indonesia Raih Predikat Dumpling Terbaik Dunia versi Taste Atlas

Minuman kelapa bakar sudah banyak dijual di beberapa daerah di Indonesia.

Melansir akun X @gunsnrosesgirl3, Selasa (16/4/2024), salah satu netizen dari luar negeri membagikan sebuah video yang berisi tentang proses pembuatan kelapa bakar. Kelapa muda dibakar terlebih dulu menggunakan sebuah alat bakaran yang bagian bawahnya terdapat api panas. Kemudian kelapa hijau ditaruh di atas tungku tersebut dan ditutup bagian atasnya agar seluruh bagian kelapa terbakar sempurna.

Apabila seluruh bagian kelapa sudah kehitaman dan berasap, maka kelapa tersebut sudah terbakar sempurna dan siap untuk di kupas kulitnya. Bahkan pedagang tersebut mengupas bagian kulit kelapa bakar dalam keadaan yang masih sangat panas dan mengeluarkan asap.
Keunikan Kelapa Bakar Indonesia Mendunia, Bikin Wisatawan Mancanegara Penasaran Mencoba

X @gunsnrosesgirl3

Kulit kelapa yang kehitaman akan diiris dengan pisau agar tidak meninggalkan noda untuk para pembeli. Setelah itu, kelapa tersebut ditaruh ke sebuah wadah mangkuk dan siap disajikan dalam kondisi hangat. Sensasi segar tetap terasa meskipun disajikan dalam kondisi hangat.

Kelapa bakar ini juga terkenal dengan manfaatnya yang baik untuk kesehatan. Bahkan para netizen dari belahan dunia lain merasa ingin mencoba kelapa bakar secara langsung, lantaran unik dan jarang ditemui di negara mereka.
Keunikan Kelapa Bakar Indonesia Mendunia, Bikin Wisatawan Mancanegara Penasaran Mencoba

X @gunsnrosesgirl3

Baca Juga: 6 Manfaat Rutin Minum Air Kelapa Muda, Salah Satunya Turunkan Kadar Gula Darah

“Haven't tested Roasted coconut before, how does it taste? (Belum pernah merasakan kelapa bakar sebelumnya, bagaimana rasanya?)” tanya @roz****.

“Interesting way to serve coconut but I’m in. Is it good? I’d love to give it a try! (Cara unik untuk menyajikan kelapa tapi aku tertarik, apakah enak? Aku ingin mencobanya),” ujar @tmi****.

“That looks good. Makes me think of roasted chestnuts. (Itu terlihat enak. Membuatku teringat pada chestnut panggang),” timpal @sci****.

“Roast coconut street food in Indonesia is a must-try for foodies visiting the country. (Jajanan kaki lima kelapa panggang di Indonesia wajib dicoba bagi pecinta kuliner yang berkunjung ke negara ini),” kata @dda****.
(tsa)
Dapatkan berita terkini dan kejutan menarik dari SINDOnews.com, Klik Disini untuk mendaftarkan diri anda sekarang juga!
Lanjut Baca Berita Terkait Lainnya
Berita Terkait
5 Manfaat Air Kelapa...
5 Manfaat Air Kelapa untuk Kulit Sehat dan Glowing Alami
Nikmatnya Spesial Soto...
Nikmatnya Spesial Soto Boyolali Hj. Hesti, Kuliner Mudik yang Jadi Simbol Kebersamaan Keluarga
Bukan Sekadar Pelepas...
Bukan Sekadar Pelepas Dahaga, Ini 5 Manfaat Minum Air Kelapa saat Buka Puasa
Selain Air Putih, Ini...
Selain Air Putih, Ini 7 Minuman Terbaik untuk Cegah Dehidrasi Saat Puasa
Sate Kambing Indonesia...
Sate Kambing Indonesia Masuk 4 Besar Hidangan Terenak Dunia Versi Taste Atlas
Nikmati Sensasi Tujuh...
Nikmati Sensasi Tujuh Level Area Klive Beach Club Bali Uluwatu
Ethnica Bogor: Hidden...
Ethnica Bogor: Hidden Gem Baru untuk Comfort Food dan Quality Time
Ketum Gerakan Dapur...
Ketum Gerakan Dapur Indonesia Kembangkan Kuliner Tanah Air di China
Jaga Budaya Kuliner...
Jaga Budaya Kuliner Indonesia, Universitas Budi Luhur Gelar Blunary 2.0
Rekomendasi
Pertamina Siap Turunkan...
Pertamina Siap Turunkan Harga BBM secara Bertahap Mulai Awal Juli
Jokowi Pede PSI Masuk...
Jokowi Pede PSI Masuk Parlemen Senayan di Pemilu 2029
Sejak 2023, Kabel Udara...
Sejak 2023, Kabel Udara Sepanjang 11 Kilometer di Jakarta Barat Direlokasi
Berita Terkini
Rekomendasi Short Drama...
Rekomendasi Short Drama China, First Marriage Bliss Tayang di V+Short
Rissa Hipnotis Penonton...
Rissa Hipnotis Penonton Musiczone Okezone di Sarinah, Hipdut Bikin Semua Ikut Bergoyang
House And Vox Indonesia...
House And Vox Indonesia Ramaikan IIFEX EASTFOOD 2026, Hadirkan Inovasi Produk dan Cooking Demo
Menjelajah Batavia Lama,...
Menjelajah Batavia Lama, Jejak Bung Karno hingga Charlie Chaplin di Kota Tua Jakarta
Buka Musiczone, Nastya...
Buka Musiczone, Nastya Sabella Ajak Penonton Nyanyi dan Galau Bersama
Pangeran Harry Siapkan...
Pangeran Harry Siapkan Pengawal Pribadi saat Kunjungi London
Infografis
20 Universitas Terbaik...
20 Universitas Terbaik di Indonesia Versi QS WUR 2027
Copyright ©2026 SINDOnews.com All Rights Reserved