Awas! Makan Beras Mentah Bisa Bikin Keracunan dan Merusak Dinding Usus

JAKARTA - Viral di media sosial belum lama ini sebuah video yang menampilkan aksi seorang emak-emak menyantap beras dalam keadaan mentah alias tidak dimasak menjadi nasi ataupun olahan lainnya.

Video aksi emak-emak yang makan beras mentah ini diunggah di akun X @tanyarlfes. Dalam video tersebut, si emak terlihat lahap menyantap beras dalam takaran yang cukup banyak. Bahkan, ia mengambil beras yang tampak memenuhi toples dengan satu sendok penuh layaknya sedang menyendok nasi.

Video tersebut viral dan sukses memancing berbagai komentar dari netizen. Tidak yang sedikit yang penasaran terkait efek dari aksi random emak-emak makan beras terhadap kesehatan pencernaan.

Lantas, adakah bahaya kesehatan yang mengancam jika mengonsumsi beras dalam takaran yang cukup banyak seperti yang dilakukan emak-emak tersebut? Berikut ulasannya melansir dari berbagai sumber.

Beras mentah sendiri tidak menghasilkan aturan keamanan karena dianggap sebagai biji-bijian makanan yang biasanya diproses sebelum dikonsumsi.