; ?>/images/googleplay.png){kind=small}
5 Kuliner Khas Betawi yang Wajib Dicoba di HUT ke-497 Jakarta
loading...
A
A
A
Terakhir ada kue rangi yang menjadi salah satu kuliner Betawi yang ikonik. Sayangnya, kue ini sudah cukup langka dan jarang ditemui di pinggir jalan.
Kue rangi dibuat dari campuran tepung beras atau tepung kanji dan kelapa parut. Adonan tersebut kemudian dipanggang di atas api kecil menggunakan cetakan. Setelah matang, kue rangi dilumuri lelehan gula merah yang manis dan lezat.
Kue rangi dibuat dari campuran tepung beras atau tepung kanji dan kelapa parut. Adonan tersebut kemudian dipanggang di atas api kecil menggunakan cetakan. Setelah matang, kue rangi dilumuri lelehan gula merah yang manis dan lezat.
(dra)
Explore More