7 Kuliner Khas Manado untuk Pecinta Pedas, Kelezatannya Bikin Nagih

Minggu, 01 September 2024 - 11:00 WIB
loading...
7 Kuliner Khas Manado...
Manado, kota yang terletak di ujung utara Sulawesi Utara, terkenal dengan kekayaan kulinernya. Salah satu ciri khas masakan Manado adalah rasa pedasnya. Foto/Cookpad
A A A
JAKARTA - Manado , kota yang terletak di ujung utara Sulawesi Utara, terkenal dengan kekayaan kulinernya yang menggugah selera. Salah satu ciri khas masakan Manado adalah rasa pedasnya yang membuat ketagihan.

Bagi para pecinta pedas, Manado adalah surga kuliner yang wajib dikunjungi. Selain itu, makanan khas kota ini identik dengan menggunakan ikan, ayam hingga sayuran sebagai bahan utama masakan.

Selain itu, kuliner Manado juga dibuat dengan berbagai rempah yang menambah kelezatan tiap hidangan. Berikut adalah beberapa kuliner khas Manado yang terkenal pedas dan wajib dicoba dirangkum dari berbagai sumber, Minggu (1/9/2024).

7 Kuliner Khas Manado untuk Pecinta Pedas





1. Rica-rica

7 Kuliner Khas Manado untuk Pecinta Pedas, Kelezatannya Bikin Nagih

Foto/Cookpad

Rica-rica adalah hidangan yang paling ikonik dari Manado. Istilah rica sendiri berarti pedas dalam bahasa Manado. Biasanya, rica-rica dibuat dengan ayam, tapi bisa juga dengan daging sapi, ikan, atau seafood.

Dimasak dengan bumbu rempah yang kaya dan cabai merah yang melimpah, membuat rica-rica memiliki cita rasa pedas yang khas. Untuk menambah sensasi pedas, Anda bisa menambahkan cabai rawit.

2. Tinutuan

7 Kuliner Khas Manado untuk Pecinta Pedas, Kelezatannya Bikin Nagih

Foto/Wikipedia

Tinutuan atau bubur Manado mungkin terdengar lembut, namun jangan salah, bubur ini bisa sangat pedas. Isinya beragam, mulai dari jagung, bayam, labu, hingga ikan asin. Pedasnya berasal dari sambal dabu-dabu yang disajikan terpisah.
Dapatkan berita terkini dan kejutan menarik dari SINDOnews.com, Klik Disini untuk mendaftarkan diri anda sekarang juga!
Lanjut Baca Berita Terkait Lainnya
Berita Terkait
Petualangan Kuliner...
Petualangan Kuliner Tradisi-Modern untuk Berbuka Puasa dan Sahur di Radiance Ramadan
Profil dan Biodata Codeblue:...
Profil dan Biodata Codeblue: dari Review Makanan ke Jeruji Besi, Apa yang Sebenarnya Terjadi?
Profil William Andersen,...
Profil William Andersen, Pemilik Akun Codeblu yang Diduga Peras Pengusaha Kuliner hingga Diboikot
Menikmati Olahan Modern...
Menikmati Olahan Modern Kuliner Nusantara ala Resor Bintang Lima di Bali
Tren Baru Sarapan Hotel:...
Tren Baru Sarapan Hotel: dari Buffet ke Live Cooking!
Cita Rasa Indonesia...
Cita Rasa Indonesia Mendunia, Kuliner Nusantara Semakin Dikenal di Qatar
Rans Nusantara Hebat...
Rans Nusantara Hebat Milik Raffi Ahmad Tutup, Diduga Imbas Sepi Pengunjung
Depot Sameen Hadir di...
Depot Sameen Hadir di Kawasan Blok M, Opor Ayam dan Kopi Santan Khas Blora Jadi Andalan
MNC Life Dukung The...
MNC Life Dukung The Rare Tour, Kolaborasi Meatguy Steakhouse dengan Holsteins dan Prime Steak Club
Rekomendasi
43 Negara yang Dilarang...
43 Negara yang Dilarang Masuk ke AS, Adakah Indonesia?
Truk Angkutan Barang...
Truk Angkutan Barang Dilarang Melintasi Pelabuhan Merak Mulai 24 Maret 2025
Imbangi BYD, China Berencan...
Imbangi BYD, China Berencan Gabungkan Dongfeng dan Changan
Berita Terkini
Beredar Foto Vulgar...
Beredar Foto Vulgar Kim Soo Hyun Cuci Piring, Diduga Diambil di Dapur Kim Sae Ron
11 menit yang lalu
Aturan Kecantikan yang...
Aturan Kecantikan yang Tak Boleh Dilanggar Wanita Kerajaan, Penampilan Kate dan Markle Tuai Sorotan
1 jam yang lalu
Kehidupan Pangeran Harry...
Kehidupan Pangeran Harry Tanpa Ayah dan Saudarahnya Menyedihkan, Terasa Asing dan Menakutkan
3 jam yang lalu
Nagita Slavina Suka...
Nagita Slavina Suka Koleksi Baru ISAGO, Cocok Buat Anak Muda
9 jam yang lalu
5 Fakta When Life Gives...
5 Fakta When Life Gives You Tangerines, Drama Korea yang Bikin Netizen Nangis
10 jam yang lalu
Kolaborasi Jennie BLACKPINK...
Kolaborasi Jennie BLACKPINK dan Diplo Picu Perdebatan, sang Produser Terseret Kasus Pelecehan Seksual
11 jam yang lalu
Infografis
7 Masjid Tua di Jakarta...
7 Masjid Tua di Jakarta yang Ikonik dan Sarat Sejarah Islam
Copyright ©2025 SINDOnews.com All Rights Reserved