7 Kuliner Khas Manado untuk Pecinta Pedas, Kelezatannya Bikin Nagih

Minggu, 01 September 2024 - 11:00 WIB
loading...
7 Kuliner Khas Manado...
Manado, kota yang terletak di ujung utara Sulawesi Utara, terkenal dengan kekayaan kulinernya. Salah satu ciri khas masakan Manado adalah rasa pedasnya. Foto/Cookpad
A A A
JAKARTA - Manado , kota yang terletak di ujung utara Sulawesi Utara, terkenal dengan kekayaan kulinernya yang menggugah selera. Salah satu ciri khas masakan Manado adalah rasa pedasnya yang membuat ketagihan.

Bagi para pecinta pedas, Manado adalah surga kuliner yang wajib dikunjungi. Selain itu, makanan khas kota ini identik dengan menggunakan ikan, ayam hingga sayuran sebagai bahan utama masakan.

Selain itu, kuliner Manado juga dibuat dengan berbagai rempah yang menambah kelezatan tiap hidangan. Berikut adalah beberapa kuliner khas Manado yang terkenal pedas dan wajib dicoba dirangkum dari berbagai sumber, Minggu (1/9/2024).

7 Kuliner Khas Manado untuk Pecinta Pedas





1. Rica-rica

7 Kuliner Khas Manado untuk Pecinta Pedas, Kelezatannya Bikin Nagih

Foto/Cookpad

Rica-rica adalah hidangan yang paling ikonik dari Manado. Istilah rica sendiri berarti pedas dalam bahasa Manado. Biasanya, rica-rica dibuat dengan ayam, tapi bisa juga dengan daging sapi, ikan, atau seafood.

Dimasak dengan bumbu rempah yang kaya dan cabai merah yang melimpah, membuat rica-rica memiliki cita rasa pedas yang khas. Untuk menambah sensasi pedas, Anda bisa menambahkan cabai rawit.

2. Tinutuan

7 Kuliner Khas Manado untuk Pecinta Pedas, Kelezatannya Bikin Nagih

Foto/Wikipedia

Tinutuan atau bubur Manado mungkin terdengar lembut, namun jangan salah, bubur ini bisa sangat pedas. Isinya beragam, mulai dari jagung, bayam, labu, hingga ikan asin. Pedasnya berasal dari sambal dabu-dabu yang disajikan terpisah.
Dapatkan berita terkini dan kejutan menarik dari SINDOnews.com, Klik Disini untuk mendaftarkan diri anda sekarang juga!
Lanjut Baca Berita Terkait Lainnya
Berita Terkait
Petualangan Kuliner...
Petualangan Kuliner Tradisi-Modern untuk Berbuka Puasa dan Sahur di Radiance Ramadan
Profil dan Biodata Codeblue:...
Profil dan Biodata Codeblue: dari Review Makanan ke Jeruji Besi, Apa yang Sebenarnya Terjadi?
Profil William Andersen,...
Profil William Andersen, Pemilik Akun Codeblu yang Diduga Peras Pengusaha Kuliner hingga Diboikot
Menikmati Olahan Modern...
Menikmati Olahan Modern Kuliner Nusantara ala Resor Bintang Lima di Bali
Tren Baru Sarapan Hotel:...
Tren Baru Sarapan Hotel: dari Buffet ke Live Cooking!
Cita Rasa Indonesia...
Cita Rasa Indonesia Mendunia, Kuliner Nusantara Semakin Dikenal di Qatar
Rans Nusantara Hebat...
Rans Nusantara Hebat Milik Raffi Ahmad Tutup, Diduga Imbas Sepi Pengunjung
Depot Sameen Hadir di...
Depot Sameen Hadir di Kawasan Blok M, Opor Ayam dan Kopi Santan Khas Blora Jadi Andalan
MNC Life Dukung The...
MNC Life Dukung The Rare Tour, Kolaborasi Meatguy Steakhouse dengan Holsteins dan Prime Steak Club
Rekomendasi
Komitmen Jaga Lingkungan,...
Komitmen Jaga Lingkungan, AQUA dan Pandawara Bersihkan Sampah di Laut Labuan Bajo
Utang Luar Negeri Indonesia...
Utang Luar Negeri Indonesia Naik Jadi USD427,5 Miliar per Januari 2025
Kisah Raja Kelas Menengah...
Kisah Raja Kelas Menengah Nick Blackwell Meregang Nyawa di Tangan Chris Eubank Jr
Berita Terkini
Sinopsis Sinetron Terbelenggu...
Sinopsis Sinetron Terbelenggu Rindu Eps 177: Tuduhan Vernie Pada Amira
16 menit yang lalu
Sinopsis Sinetron Kasih...
Sinopsis Sinetron Kasih Jannah Eps 27: Kasih Kecelakaan, Charly dan Nurmala Panik
36 menit yang lalu
Michelle Halim Diduga...
Michelle Halim Diduga Doxing Anak di Bawah Umur, Warganet Ramai Laporkan Aksinya
56 menit yang lalu
Lebaran Penuh Keajaiban...
Lebaran Penuh Keajaiban di Ancol Taman Impian
58 menit yang lalu
Kate Middleton Menerima...
Kate Middleton Menerima Gelar Kehormatan Baru, Dijuluki Putri Detail
1 jam yang lalu
Konten Kreator Direy...
Konten Kreator Direy Dealova Tambah Cuan Baru lewat YouTube Shopping Affiliates dan Shopee
2 jam yang lalu
Infografis
AS Gelontorkan Ribuan...
AS Gelontorkan Ribuan Triliun untuk Ukraina, Hasilnya Mengecewakan
Copyright ©2025 SINDOnews.com All Rights Reserved