5 Makanan dengan Kandungan Mikroplastik Tinggi, Bisa Masuk ke Otak

Sebuah penelitian berjudul Mikroplastik dalam garam dan gula yang dilakukan oleh organisasi penelitian lingkungan Toxics Link, menguji 10 jenis garam yang meliputi garam dapur, garam batu, dan garam laut selain dari lima jenis gula yang dibeli dari pasar lokal dan online.

Penelitian tersebut menemukan mikroplastik dalam semua sampel dalam berbagai bentuk, termasuk serat, pelet, film, dan fragmen, dan ukuran mikroplastik ini berkisar antara 0,1 mm hingga 5 mm.

Penelitian lain yang dilakukan pada 2023 menemukan garam merah muda Himalaya yang ditambang dari dalam tanah memiliki jumlah mikroplastik paling banyak, diikuti oleh garam hitam dan garam laut.

2. Teh

Kantong teh merupakan salah satu penyebab utama yang dapat membuat tubuh manusia terpapar mikroplastik. Plastik di dalamnya dapat memakan waktu ratusan tahun untuk terurai di alam, dan ukuran serpihannya dapat berkisar antara 1 µm hingga 5 mm, atau MPs4.

Yang memperburuk keadaan adalah suhu air yang tinggi saat kantong teh dicelupkan ke dalamnya yang dapat menyebabkan pelepasan bahan berbahaya.

Pecinta teh harus berhati-hati saat menggunakan kantong teh karena dapat membuat diri mereka terpapar miliaran partikel plastik, yang banyak di antaranya dapat menyusup ke dalam sel manusia.

3. Nasi

Nasi merupakan makanan pokok dan ini merupakan sesuatu yang juga dapat meningkatkan paparan terhadap mikroplastik. Sebuah studi dari University of Queensland menemukan bahwa untuk setiap setengah cangkir atau 100 gram nasi yang dikonsumsi orang, mereka mengonsumsi 3-4 miligram plastik.