7 Kue Lebaran yang Tinggi Kolesterol, Lezat tapi Picu Masalah Kesehatan
loading...
Sederet kue Lebaran tinggi kolesterol karena bahan-bahan dasarnya yang sarat lemak jenuh. Seperti mentega, margarin, kuning telur dalam jumlah besar. Foto/Istock Photo ROHE Creative Studio
A
A
A
JAKARTA - Sederet kue Lebaran tinggi kolesterol karena bahan-bahan dasarnya yang sarat lemak jenuh. Seperti mentega, margarin, kuning telur dalam jumlah besar, serta keju atau susu kental manis.
Bagi mereka yang memiliki riwayat kolesterol tinggi atau penyakit jantung, penting untuk mengenali dan membatasi konsumsi kue-kue tersebut. Hal ini demi menjaga kesehatan tubuh selama dan setelah momen Lebaran berlangsung.
Mengonsumsi kue Lebaran dalam jumlah yang wajar, mengimbangi dengan makanan berserat tinggi seperti buah dan sayur, memperbanyak minum air putih, serta tetap aktif bergerak bisa menjadi strategi bijak agar tubuh tetap sehat tanpa harus kehilangan momen kebahagiaan bersama keluarga.
Berikut sederet kue Lebaran yang tinggi kolesterol dirangkum dari berbagai sumber, Kamis (27/3/2025).
Kue nastar, yang sangat populer karena perpaduan antara rasa manis dan asam dari selai nanas dan tekstur renyah dari kulit kuenya, ternyata termasuk salah satu kue dengan kadar kolesterol tinggi. Sebab, dalam proses pembuatannya menggunakan banyak mentega dan kuning telur untuk menciptakan tekstur yang lembut.
Satu toples kecil nastar bahkan bisa mengandung puluhan gram lemak jenuh jika dikonsumsi berlebihan. Terutama jika menggunakan margarin dan mentega dalam jumlah besar.
Kue kastengel yang gurih dan kaya rasa ini dibuat dari kombinasi keju seperti edam atau cheddar, margarin, dan telur. Sehingga menjadi salah satu jenis kue kering dengan kandungan kolesterol paling tinggi di antara kue Lebaran lainnya.
Penggunaan keju dalam jumlah besar sebagai bahan utama dan taburan di atas kue membuatnya sangat tinggi lemak jenuh dan natrium, yang berpotensi memengaruhi kadar kolesterol dalam darah jika dikonsumsi terus-menerus tanpa pengendalian.
Bagi mereka yang memiliki riwayat kolesterol tinggi atau penyakit jantung, penting untuk mengenali dan membatasi konsumsi kue-kue tersebut. Hal ini demi menjaga kesehatan tubuh selama dan setelah momen Lebaran berlangsung.
Mengonsumsi kue Lebaran dalam jumlah yang wajar, mengimbangi dengan makanan berserat tinggi seperti buah dan sayur, memperbanyak minum air putih, serta tetap aktif bergerak bisa menjadi strategi bijak agar tubuh tetap sehat tanpa harus kehilangan momen kebahagiaan bersama keluarga.
Berikut sederet kue Lebaran yang tinggi kolesterol dirangkum dari berbagai sumber, Kamis (27/3/2025).
7 Kue Lebaran yang Tinggi Kolesterol
1. Nastar
Kue nastar, yang sangat populer karena perpaduan antara rasa manis dan asam dari selai nanas dan tekstur renyah dari kulit kuenya, ternyata termasuk salah satu kue dengan kadar kolesterol tinggi. Sebab, dalam proses pembuatannya menggunakan banyak mentega dan kuning telur untuk menciptakan tekstur yang lembut.
Satu toples kecil nastar bahkan bisa mengandung puluhan gram lemak jenuh jika dikonsumsi berlebihan. Terutama jika menggunakan margarin dan mentega dalam jumlah besar.
2. Kastengel
Kue kastengel yang gurih dan kaya rasa ini dibuat dari kombinasi keju seperti edam atau cheddar, margarin, dan telur. Sehingga menjadi salah satu jenis kue kering dengan kandungan kolesterol paling tinggi di antara kue Lebaran lainnya.
Penggunaan keju dalam jumlah besar sebagai bahan utama dan taburan di atas kue membuatnya sangat tinggi lemak jenuh dan natrium, yang berpotensi memengaruhi kadar kolesterol dalam darah jika dikonsumsi terus-menerus tanpa pengendalian.
Lihat Juga :
