Darah Tinggi Apa Boleh Makan Daging Kambing? Ini Faktanya
Jum'at, 06 Juni 2025 - 09:00 WIB
loading...
Pertanyaan tentang boleh atau tidaknya penderita darah tinggi makan daging kambing sering kali muncul saat Iduladha. Hal ini dikarenakan anggapan yang beredar. Foto/Little Red Hen Farm
A
A
A
JAKARTA - Pertanyaan tentang boleh atau tidaknya penderita darah tinggi makan daging kambing sering kali muncul saat Hari Raya Iduladha. Hal ini dikarenakan anggapan yang beredar di masyarakat bahwa daging kambing dapat meningkatkan tekanan darah.
Faktanya, daging kambing tidak secara langsung menyebabkan darah tinggi. Daging kambing mengandung lemak jenuh, kolesterol, dan natrium yang perlu dibatasi bagi penderita hipertensi atau tekanan darah tinggi.
Namun, kandungan lemak jenuh dan kolesterol dalam daging kambing jauh lebih rendah dibandingkan dengan daging merah lainnya seperti daging sapi. Daging kambing juga kaya akan protein, zat besi, dan vitamin B12 yang bermanfaat bagi kesehatan.
Dilansir dari Mayo Clinic, Jumat (6/6/2024), penderita hipertensi tetap boleh makan daging kambing asalkan memperhatikan beberapa hal berikut:
Faktanya, daging kambing tidak secara langsung menyebabkan darah tinggi. Daging kambing mengandung lemak jenuh, kolesterol, dan natrium yang perlu dibatasi bagi penderita hipertensi atau tekanan darah tinggi.
Namun, kandungan lemak jenuh dan kolesterol dalam daging kambing jauh lebih rendah dibandingkan dengan daging merah lainnya seperti daging sapi. Daging kambing juga kaya akan protein, zat besi, dan vitamin B12 yang bermanfaat bagi kesehatan.
Dilansir dari Mayo Clinic, Jumat (6/6/2024), penderita hipertensi tetap boleh makan daging kambing asalkan memperhatikan beberapa hal berikut:
Darah Tinggi Apa Boleh Makan Daging Kambing?
Lihat Juga :
