Tahu Kriwil, Cemilan Asyik untuk Buka Puasa

JAKARTA - Tahu Kriwil adalah tahu yang tidak dibentuk atau di bulat-bulat. Caranyua dengan mengambil adonan dengan menggunakan sendok makan atau garpu. Kudapan ini bisa menjadi hidangan berbuka puasa.

Anda pun bisa membuatnya di rumah. Tinggal siapkan saja bahan yang ada. Utamanya tahu. Untuk lengkapnnya, seperti dilansir @bikinmasak, berikut tips membuat Tahu Kriwil. (Baca juga: Iga Bakar Madu Bisa Jadi Menu Spesial Ramadhan, Ini Resepnya! ).

Bahan-bahan:
500 tahu Putih
5 sdm tepung terigu
2 sdm tepung maizena
3 siung bawang putih haluskan
1 sdt merica bubuk
garam secukupnya
minyak untuk menggoreng secukupnya

Cara membuat:
1. Haluskan tahu menggunakan garpu,lalu campur semua bahan jadi satu(kecuali minyak goreng) aduk rata dan koreksi rasa
2. Supaya Kriwil , tahu tidak perlu dibentuk atau di bulat-bulat cukup ambil adonan dengan menggunakan sendok makan atau garpu.
3. Panaskan minyak, goreng adonan tahu hingga matang.saat menggoreng, pastikan adonan tahu terendam minyak. angkat dan tiriskan.
4. Selagi panas sajikan dengan cocolan sambal kecap atau saus sambal.