Punya Kolesterol Tinggi? Hindari 5 Sarapan Ini Agar Jantung Tetap Sehat

JAKARTA - Sarapan sangat penting dilakukan untuk mengawali hari Anda. Namun pemilihan menu makanan harus tepat untuk mengoptimalkan manfaat sarapan itu sendiri. Bagi yang memiliki kadar kolesterol tinggi , pilihan makanan di pagi hari sangat mempengaruhi kesehatan jantung .

Menurut Verywell Health, beberapa makanan sarapan yang sering ditemui ternyata tinggi lemak jenuh, kolesterol, dan kalori kosong yang dapat membuat kadar kolesterol LDL (kolesterol jahat) naik dan meningkatkan risiko penyakit jantung. Makanan itu di antaranya:

Baca Juga : 5 Menu Sarapan yang Bikin Bahagia Sepanjang Hari, Mudah Dibuat

1. Daging Olahan (Bacon, Sosis, Ham)

Aroma bacon atau sosis goreng memang menggoda saat pagi hari. Sayangnya, daging olahan ini sangat tinggi lemak jenuh dan kolesterol yang dapat berkontribusi pada peningkatan kolesterol jahat dalam darah jika dikonsumsi rutin.

Untuk itu bisa menggantinya dengan sumber protein rendah lemak seperti putih telur, tahu, atau kacang-kacangan untuk sarapan yang lebih ramah jantung.

2. Donat, Croissant, dan Pastry Penuh Mentega

Sarapan manis yang empuk dan berlapis mentega memang susah ditolak, tetapi mereka biasanya tinggi lemak trans dan jenuh, jenis lemak yang paling berbahaya untuk jantung. Kandungan mentega dan minyak terhidrogenasi di dalamnya dapat menaikkan LDL dan menurunkan HDL (kolesterol baik) jika dikonsumsi secara rutin.

Untuk itu bisa ganti dengan roti gandum utuh atau oatmeal sebagai pengganti pastry untuk sarapan yang tetap kenyang tanpa membahayakan kolesterol.

Baca Juga : Manfaat Rutin Jalan Kaki bagi Kesehatan, Bikin Jantung Sehat dan Tekanan Darah Normal

3. Sereal Manis & Granola Olahan

Sereal “sehat” yang dibarengi kata granola kadang justru diproses tinggi gula dan minyak, sehingga mengandung kalori dan lemak yang tidak sedikit. Gula tambahan juga bisa memperburuk profil lipid darah.

Untuk itu bisa ganti dengan sereal gandum utuh tanpa gula tambahan, dan tambahkan buah segar untuk rasa manis alaminya.

4. Keju Panggang & Bagel dengan Krim Keju

Keju memang sumber kalsium dan protein, tetapi versi yang dipanggang dengan banyak mentega atau krim keju punya lemak jenuh tinggi. Apalagi jika dinikmati bersama bagel besar yang banyak kalori.

Untuk itu bisa ganti dengan alpukat atau hummus sebagai olesan pada roti gandum utuh agar tetap lezat, tetapi lebih baik bagi jantung.

5. Minuman Kopi dengan Krim dan Sirup Tinggi Gula

Banyak orang memulai hari dengan latte manis atau kopi dengan tambahan sirup dan krim penuh lemak. Minuman ini sering mengandung gula dan lemak jenuh tersembunyi yang dapat berdampak pada kolesterol bila dikonsumsi setiap hari.

Untuk itu pilihlah kopi hitam atau kopi dengan susu nabati rendah lemak tanpa sirup manis, tetap nikmat dan jauh lebih aman untuk jantung.

Intinya, sarapan adalah hal yang penting. Namun jika memiliki kadar kolesterol tinggi, maka sebaiknya hindari makanan tinggi lemak jenuh, gula, dan minyak olahan di pagi hari. Perubahan kecil seperti ini dalam kebiasaan sarapan dapat membantu mengontrol kolesterol dan memberi energi stabil sepanjang hari.