Mango Sago Cocok untuk Ide Jualan, Intip Resepnya!

Bahan:
3 buah mangga gedong matang
1 saset jelly rasa mangga
100 gr sagu mutiara, rebus
1 sdm biji selasih, rendam di air matang hingga mengembang
1 kaleng atau 380 gr susu evaporasi
2 saset kental manis

(Baca Juga: Coba Yuk! Ayam Panggang Klaten yang Berasa Bumbu Rempahnya )

Cara Membuat:
1. Blender daging mangga hingga halus lalu tuang ke cup secukupnya.
2. Buat jelly sesuai petunjuk. Angkat dan sisihkan hingga dingin.
3. Campur jelly, sagu mutiara, biji selasih, susu evaporasi, dan kental manis menjadi satu. Aduk hingga rata.
4. Bisa ditambah es batu jika ingin dinikmati langsung.
5. Tuang ke cup di atas lapisan mangga.
6. Mango sago siap disajikan.