Menyehatkan, Begini Cara Buat Brokoli Udang Saus Bawang Putih
Kamis, 22 Oktober 2020 - 17:07 WIB
loading...
A
A
A
Cara membuat:
Potong brokoli perkuntum. Rendam dengan air garam selama 10 menit agar serangga, lumpur dan lainnya keluar. Lalu bilas dengan air mengalir. Tiriskan. Bersihkan kepala dan kulit udang. (Baca juga: Chris Pratt Dijuluki Chris Hollywood Terburuk, Pemain "Avengers" Beri Pembelaan )
Belah bagian punggung lalu keluarkan isi perutnya. Campur udang dengan bumbu marinasi. Diamkan sekitar 15 menit. Didihkan air lalu tambahkan brokoli. Blanching selama 1 menit. Angkat dan tiriskan.
Goreng udang sekitar 2 menit. Angkat dan tiriskan. Tumis bawang putih dengan minyak bekas menggoreng udang sampai harum. Tambahkan udang, brokoli, bahan saus. Aduk-aduk. Test dan koreksi rasa. Angkat dan sajikan.
Potong brokoli perkuntum. Rendam dengan air garam selama 10 menit agar serangga, lumpur dan lainnya keluar. Lalu bilas dengan air mengalir. Tiriskan. Bersihkan kepala dan kulit udang. (Baca juga: Chris Pratt Dijuluki Chris Hollywood Terburuk, Pemain "Avengers" Beri Pembelaan )
Belah bagian punggung lalu keluarkan isi perutnya. Campur udang dengan bumbu marinasi. Diamkan sekitar 15 menit. Didihkan air lalu tambahkan brokoli. Blanching selama 1 menit. Angkat dan tiriskan.
Goreng udang sekitar 2 menit. Angkat dan tiriskan. Tumis bawang putih dengan minyak bekas menggoreng udang sampai harum. Tambahkan udang, brokoli, bahan saus. Aduk-aduk. Test dan koreksi rasa. Angkat dan sajikan.
(tdy)
Lihat Juga :
