Kencur Bisa Menambah Nafsu Makan, Perhatikan juga 6 Khasiat Lainnya

JAKARTA - Kencur menjadi keluarga tanaman jahe yang banyak digunakan dalam berbagai masakan dan minuman Indonesia. Menariknya, kencur menyimpan banyak kandungan yang baik untuk kesehatan tubuh. Di antaranya sumber seng, etil aster, pati, borneol, paraeumarin, asam kayu manis, mineral, dan nutrisi lainnya.

Umumnya, orang tahu jika kencur memiliki khasiat karminatif yang membantu menambah nafsu makan. Padahal, kencur memiliki banyak manfaat. Seperti dirangkum dari Health Benefits Times, berikut ulasannya. (Baca juga: Ini Alasan Pentingnya Konsumsi Temulawak di Tengah Pandemi )

1. Meningkatkan energi
Di Jepang dan Tibet, kencur dipercaya dapat meningkatkan energi, kesadaran, merelaksasi, serta mengatasi kelelahan. Caranya merebus sekira 2 cm kencur dengan segelas air dan meminumnya sebelum tidur.

2. Menurunkan kolesterol jahat
Kencur dapat meningkatkan produksi empedu dalam tubuh. Empedu sendiri bertanggung jawab untuk penyerapan nutrisi dan menghilangkan racun seperti kolesterol jahat.

3. Sumber antioksidan
Antioksidan pada kencur efektif untuk melindungi tubuh dari radikal bebas dan meningkatkan sistem kekebalannya.