Dinilai Lebih Baik dari Dua Pesaingnya, Jerry Menangkan Tantangan Beef Pinwheel
Sabtu, 12 Desember 2020 - 19:00 WIB
loading...
A
A
A
Hidangan satu-satunya kontestan wanita ini dinilai dagingnya masih mentah. Selain itu, konsep hidangan Nindy yang memadukan daging premium dengan hidangan nusantara dinilai kurang pas.
"Bumbunya gurih, kerasa dan dapet. Saya dapat arahnya (masakan) ke mana. Kalau mau buat hidangan Indonesia, kasih lagi kecap manis, kamu bikin bumbu, rempah yang over karena ini daging premium dan kematangannya sangat rare," kata Chef Arnold.
Berbeda dengan Nindy, Audrey dinilai tidak rapih memotong dan menggulung dagingnya. Meski rasa dagingnya enak, hanya saja, Chef Juna menyayangkan, sayuran yang dihidangkan Audrey kurang bumbu. "Sayurannya under seasoning," ujar Chef Juna.
![Dinilai Lebih Baik dari Dua Pesaingnya, Jerry Menangkan Tantangan Beef Pinwheel]()
Sementara beef pinwheel buatan Jerry dinilai Chef Renatta lebih baik dari yang lainnya. Kendati demikian tetap ada sejumlah catatan untuk hidangan peserta berkacamata ini. Menurut Chef Renatta, daging buatan Jerry kurang bumbu dan rasanya kalah dengan balsamic.
"Bumbunya gurih, kerasa dan dapet. Saya dapat arahnya (masakan) ke mana. Kalau mau buat hidangan Indonesia, kasih lagi kecap manis, kamu bikin bumbu, rempah yang over karena ini daging premium dan kematangannya sangat rare," kata Chef Arnold.
Berbeda dengan Nindy, Audrey dinilai tidak rapih memotong dan menggulung dagingnya. Meski rasa dagingnya enak, hanya saja, Chef Juna menyayangkan, sayuran yang dihidangkan Audrey kurang bumbu. "Sayurannya under seasoning," ujar Chef Juna.
.jpg)
Sementara beef pinwheel buatan Jerry dinilai Chef Renatta lebih baik dari yang lainnya. Kendati demikian tetap ada sejumlah catatan untuk hidangan peserta berkacamata ini. Menurut Chef Renatta, daging buatan Jerry kurang bumbu dan rasanya kalah dengan balsamic.
Lihat Juga :
