Tips Makan Sehat saat Natal agar Bobot Badan Tidak Membengkak

JAKARTA - Hari Natal kerap dimanfaatkan untuk memanjakan diri dengan mengonsumsi makanan manis, pedas, bersantan hingga kalori tinggi. Meski terasa nikmat dan menyenangkan, namun kebiasaan ini bisa menyebabkan berat badan bertambah.

(Baca juga: 5 Sajian Khas Hari Natal di Berbagai Belahan Dunia )

Penelitian telah menemukan bahwa selama liburan , orang biasanya menambah sedikit berat badan. Temuan ini tidak mengherankan, tetapi penelitian juga menunjukkan bahwa orang biasanya tidak mengubah berat badan itu sebelum musim liburan berikutnya tiba.

Namun, Anda tidak perlu khawatir. Pasalnya, hal ini dapat dihindari dengan makan secara sehat . Berikut tips makan sehat saat Natal agar berat badan tidak bertambah dilansir dari BBC Good Food, Rabu (23/12).

1. Mulai hari dengan sarapan yang sehat

Bubur menstabilkan kadar gula darah, yang membantu mengontrol nafsu makan di kemudian hari. Ahli gizi, Kerry Torrens menyarankan menambahkan sesendok yogurt probiotik, yang membantu mendukung sistem kekebalan dan meningkatkan kesehatan pencernaan, serta memerangi beberapa efek yang kurang menguntungkan dari perayaan, seperti terlalu banyak alkohol dan kurang tidur.

2. Tetap terhidrasi

Tetaplah terhidrasai dengan minum delapan gelas air, banyak teh herbal atau jus yang diencerkan setiap hari. Dehidrasi ringan dapat menyebabkan sakit kepala dan dikombinasikan dengan efek diuretik alkohol, membuat asupan cairan menjadi sangat penting.

3. Sertakan camilan sehat dan tepat waktu

Pastikan Anda mengonsumsi camilan sehat seperti yogurt tawar dengan irisan pisang saat perayaan. Protein yogurt memperlambat pengosongan perut, yang membantu menunda efek dari segelas anggur pertama, sementara pisang kaya kalium membantu menyeimbangkan peningkatan asupan garam.

4. Buatlah pilihan yang lebih sehat

Prasmanan bisa menjadi zona bencana, jadi pastikan mengisi setengah piring dengan salad dan sayuran, dan sisanya dengan canape berbasis protein seperti salmon dan ayam. Setelah mengambil makanan, pastikan Anda menjauh dari meja untuk menghindari mengambil makanan tanpa henti.

5. Hindari alkohol

Jangan tergoda untuk melewatkan waktu makan agar Anda bisa menimbun kalori untuk minum. Alkohol hanya memasok kalori kosong, jadi menghindari makanan yang tepat untuk mengimbangi minuman keras membuat kehilangan nutrisi yang berharga.

6. Makan enak di pagi hari setelahnya

Torrens menyarankan sarapan di pagi hari setelahnya dengan mengonsumsi telur dadar dengan sayuran, jamur kaya vitamin B yang memberi energi, tomat kaya vitamin C, dan bawang karena senyawa sulfur yang ramah hati. Telur adalah pilihan yang sangat baik untuk pagi hari karena menyediakan kolin, nutrisi yang mendukung hati. Tambahkan taburan cabai rawit atau cabai cincang untuk meningkatkan sirkulasi dan meningkatkan pemulihan Anda.

Jika Anda tidak bisa mengonsumi sarapan berat, buatlah smoothie yang dibuat dengan buah-buahan seperti pisang, jeruk atau kiwi yang kaya akan potasium. Kandungan ini membantu mengisi elektrolit yang hilang karena efek diuretik alkohol.

(Baca juga: Resep Arsik Ikan Mas, Sajian Istimewa Natal Khas Batak )

7. Kembali menjalani pola hidup sehat

Setelah merayakan Hari Natal dengan suka cita, Torrens menyarankan untuk kembali menjalani pola hidup sehat. Kembali jalani diet sehat dan tetap aktif atau berolahraga seperti biasa.