Gurihnya Nasi Daun Jeruk untuk Santap Sahur

PALEMBANG - Nasi masih menjadi pilihan utama sebagian besar orang Indonesia sebagai makanan pokok saat sahur selama puasa Ramadhan.

Namun, tampilan sajian dan rasa nasi yang begitu-begitu saja bisa membuat orang bosan dan makan karena terpaksa.

Nah, jika sudah begini, maka kreativitas pun diperlukan. Salah satunya adalah mengubah nasi biasa dengan menambahkan daun jeruk menjadi nasi daun jeruk.

Ini membuat cita rasa nasi pun menjadi tambah nikmat. Cara membuatnya mudah. Menu satu ini juga bisa menjadi pilihan untuk santap sahur bersama keluarga tercinta.

Berikut resep membuat nasi daun jeruk seperti dikutip dari YouTube Devina Hermawan. (Baca Juga: Racik dan Kreasikan Minuman Boba di Rumah)

Bahan nasi daun jeruk:
1 cup nasi putih
10 daun jeruk
6 siung bawang putih
2 sdm butter
10 ml minyak goreng
¼ kaldu jamur

Bahan sambal korek:
5 cabai rawit merah
6 siung bawang merah
1 siung bawang putih
20 ml minyak goreng
½ sdt garam
½ sdt gula pasir
¼ sdt kaldu jamur