Resep Urap, Makanan Tradisional nan Menyehatkan
Senin, 25 Januari 2021 - 06:56 WIB
loading...
A
A
A
Bumbu Halus:
6 butir bawang merah
3 siung bawang putih
3 buah cabai merah keriting
2 buah cabai merah besar
4 cm kencur, bakar
1,5 cm kunyit, bakar
1 sdt garam
1 sdm gula merah sisir
Baca Juga: Resep Cireng, Pakai Bumbu Rujak Makin Nikmat
Cara Membuat:
1. Aduk rata kelapa parut, daun jeruk, dan bumbu halus.
2. Kukus dalam dandang panas hingga matang dan bumbu meresap (20-25 menit). Angkat. Sisihkan.
3. Aduk rata taoge, kacang panjang, kangkung, kol, wortel, dan daun kemangi.
4. Tambahkan kelapa parut kukus, aduk hingga rata.
5. Sajikan segera.
6 butir bawang merah
3 siung bawang putih
3 buah cabai merah keriting
2 buah cabai merah besar
4 cm kencur, bakar
1,5 cm kunyit, bakar
1 sdt garam
1 sdm gula merah sisir
Baca Juga: Resep Cireng, Pakai Bumbu Rujak Makin Nikmat
Cara Membuat:
1. Aduk rata kelapa parut, daun jeruk, dan bumbu halus.
2. Kukus dalam dandang panas hingga matang dan bumbu meresap (20-25 menit). Angkat. Sisihkan.
3. Aduk rata taoge, kacang panjang, kangkung, kol, wortel, dan daun kemangi.
4. Tambahkan kelapa parut kukus, aduk hingga rata.
5. Sajikan segera.
(tsa)
Lihat Juga :
