Resep Urap, Makanan Tradisional nan Menyehatkan
Senin, 25 Januari 2021 - 06:56 WIB
loading...
Karena terbuat dari sayuran, tentu saja urap menjadi makanan yang menyehatkan. Foto/Endeus.TV
A
A
A
JAKARTA - Urap makanan tradisional khas Indonesia berbahan dasar sayuran. Ada banyak jenis sayuran yang biasa digunakan untuk urap sayur seperti kangkung, kacang panjang, tauge, dan sebagainya.
Agar semakin nikmat, urap dicampur dengan bumbu kelapa pedas dan disajikan dengan cara diurap atau dicampur. Karena terbuat dari sayuran, tentu saja urap menjadi makanan yang menyehatkan.
Baca Juga: Cara Baru Nikmati Tempe dan Tahu Goreng Gurih Lezat
Cara membuat hidangan ini juga termasuk sangat mudah. Anda bisa mencobanya di rumah. Tertarik? Berikut resep membuat urap, seperti dikutip dari laman Endeus.TV.
Bahan:
300 gr kelapa parut setengah tua
5 lembar daun jeruk, sobek-sobek
150 gr taoge, seduh air panas, tiriskan
150 gr kacang panjang, potong 3 cm, rebus, tiriskan
300 gr kangkung, siangi daunnya, rebus, tiriskan
150 gr kol, potong-potong, rebus, tiriskan
100 gr wortel, potong korek api, rebus, tiriskan
25 gr daun kemangi
Agar semakin nikmat, urap dicampur dengan bumbu kelapa pedas dan disajikan dengan cara diurap atau dicampur. Karena terbuat dari sayuran, tentu saja urap menjadi makanan yang menyehatkan.
Baca Juga: Cara Baru Nikmati Tempe dan Tahu Goreng Gurih Lezat
Cara membuat hidangan ini juga termasuk sangat mudah. Anda bisa mencobanya di rumah. Tertarik? Berikut resep membuat urap, seperti dikutip dari laman Endeus.TV.
Bahan:
300 gr kelapa parut setengah tua
5 lembar daun jeruk, sobek-sobek
150 gr taoge, seduh air panas, tiriskan
150 gr kacang panjang, potong 3 cm, rebus, tiriskan
300 gr kangkung, siangi daunnya, rebus, tiriskan
150 gr kol, potong-potong, rebus, tiriskan
100 gr wortel, potong korek api, rebus, tiriskan
25 gr daun kemangi
Lihat Juga :
