Resep Donat Krenyes, Renyahnya Bikin Ketagihan

JAKARTA - Donat dengan gula atau selai cokelat manis bisa menjadi alternatif camilan keluarga di rumah. Buat donat menjadi berbeda dari donat biasa dengan teksturnya yang dibuat semakin renyah dan krenyes.

Rasa krenyes ini memberi sensasi berbeda saat menikmati cemilan yang satu ini. Jika Anda terrtarik untuk membuatnya, dikutip dari Endeus TV, berikut resep membuatnya.



Bahan-bahan:
6 buah donat polos
6 buah donat tanpa lubang
350 g selai cokelat
60 g gula donat
Minyak goreng

Adonan:
200 g tepung terigu
150 g tepung beras
100 g tepung sagu
1 sdt garam
500 ml air dingin
150 g es

Cara membuat:
Adonan, campur rata semua bahan kering. Tambahkan air dingin dan es, aduk. Sisihkan.



Celupkan donat ke dalam adonan, tiriskan dan goreng dalam minyak panas, sambil dibolak-balik hingga kecokelatan.

Taburi donat polos dengan gula halus, isi donat tanpa bolong dengan selai cokelat. Sajikan hangat.