Resep Telur Gulung, Jajanan Masa Kecil yang Pernah Populer

JAKARTA - Telur gulung merupakan jajanan masa kecil yang sempat populer beberapa waktu lalu. Sesuai dengan namanya, jajanan ini terbuat dari telur yang dikocok dengan bumbu, digoreng dan digulung. Telur gulung biasanya disantap bersama pelengkap seperti saus atau mayonnaise.

Baca juga: Nikmat Disantap Selagi Hangat, Begini Cara Bikin Rawon Daging khas Jawa Timur

Jajanan ini bisa ditemukan dengan mudah di berbagai tempat, khususnya pedagang kaki lima . Namun, Anda juga bisa membuatnya di rumah lantaran praktis dan bahannya mudah didapat.

Telur gulung juga cocok dijadikan camilan untuk si kecil. Tertarik untuk membuatnya? Berikut resep membuat telur gulung seperti dikutip dari Endeus TV.

Bahan-bahan:
1 batang daun bawang
5 lembar daun seledri
3 butir telur
3 sdm air
1 sdt bawang putih bubuk
½ sdt merica bubuk
½ sdt kaldu instan

Cara membuat:
1. Iris halus daun bawang dan daun seledri. Campurkan dengan telur, air, bawang putih bubuk, merica bubuk, dan kaldu instan. Kocok hingga merata.

Baca juga: Puas Nikmati Super Bowl, Menu Lengkap dalam Satu Mangkuk

2. Panaskan minyak, lalu goreng telur. Gulung telur dengan tusuk sate, tiriskan. Sajikan dengan saus sambal.