Tips Bikin Cemilan Kacang Telur, Bahan Utamanya Terigu dan Telur
Senin, 15 Februari 2021 - 06:06 WIB
loading...
A
A
A
Baca juga: Resep Telur Gulung, Jajanan Masa Kecil yang Pernah Populer
Dalam wadah lain, campur telur, gula pasir, dan kaldu bubuk. Kocok sampai gula benar-benar larut. Tambahkan margarin cair ke dalam adonan, aduk rata. Sisihkan.
Taruh kacang yang telah disangrai ke dalam wadah yang besar. Tambahkan 6 sendok adonan telur, kocok rata. Lalu pada wadah yang lebar taburkan 6 sendok campuran terigu dan tuang kacang ke campuran terigu. Kocok rata kembali.
Ulangi langkah tersebut berulang kali sampai telur dan tepung habis. Panaskan minyak goreng yang banyak. Goreng kacang dengan api sedang, cenderung kecil sambil diaduk sampai kuning keemasan. Angkat dan sajikan.
Dalam wadah lain, campur telur, gula pasir, dan kaldu bubuk. Kocok sampai gula benar-benar larut. Tambahkan margarin cair ke dalam adonan, aduk rata. Sisihkan.
Taruh kacang yang telah disangrai ke dalam wadah yang besar. Tambahkan 6 sendok adonan telur, kocok rata. Lalu pada wadah yang lebar taburkan 6 sendok campuran terigu dan tuang kacang ke campuran terigu. Kocok rata kembali.
Ulangi langkah tersebut berulang kali sampai telur dan tepung habis. Panaskan minyak goreng yang banyak. Goreng kacang dengan api sedang, cenderung kecil sambil diaduk sampai kuning keemasan. Angkat dan sajikan.
(tdy)
Lihat Juga :
