Buka Puasa dengan Kothokan Pindang, Gurih, Hangat dan Pedas Menggugah Selera
Senin, 19 April 2021 - 08:32 WIB
loading...
Buka Puasa dengan Kothokan Pindang, Gurih, Hangat dan Pedas Menggugah Selera. Foto/Instagram.
A
A
A
JAKARTA - Memasuki satu pekan berpuasa di bulan Ramadhan,banyak yang mulai bingung menu sajian apalagi yang bisa dimasak untuk menu berbuka puasa di rumah.
Nah, berhubung cuaca sedang dingin karena curah hujan lebat yang terus turun beberapa waktu belakangan ini. Memasak sajian yang berkuah, hangat dan gurih rasanya sangat pas.
Tenang, tak perlu repot memasak aneka soto, sajian berkuah hangat satu ini relatif lebih mudah untuk dimasak yakni kothokan pindang yang gurih, hangat, dan pedas sehingga menggugah selera.Dikutip dari Instagram @menuresepharian, Senin (19/4) berikut resep kothokan pindang.
Baca Juga : Menu Sahur Hari Ini, Ayam Goreng Mentega yang Menggugah Selera
Bahan:
250 gram ikan pindang tongkol
5 buah tahu pong goreng, potong-potong
500 ml santan sedang
2 buah tomat hijau, potong-potong
10 cabai hijau keriting, iris serong
15 cabai rawit utuh
1 ruas lengkuas, memarkan
2 lembar daun salam
3 lembar daun jeruk
Garam
Gula pasir
Nah, berhubung cuaca sedang dingin karena curah hujan lebat yang terus turun beberapa waktu belakangan ini. Memasak sajian yang berkuah, hangat dan gurih rasanya sangat pas.
Tenang, tak perlu repot memasak aneka soto, sajian berkuah hangat satu ini relatif lebih mudah untuk dimasak yakni kothokan pindang yang gurih, hangat, dan pedas sehingga menggugah selera.Dikutip dari Instagram @menuresepharian, Senin (19/4) berikut resep kothokan pindang.
Baca Juga : Menu Sahur Hari Ini, Ayam Goreng Mentega yang Menggugah Selera
Bahan:
250 gram ikan pindang tongkol
5 buah tahu pong goreng, potong-potong
500 ml santan sedang
2 buah tomat hijau, potong-potong
10 cabai hijau keriting, iris serong
15 cabai rawit utuh
1 ruas lengkuas, memarkan
2 lembar daun salam
3 lembar daun jeruk
Garam
Gula pasir
Lihat Juga :
