Maksuba, Kue Wajib Lebaran di Palembang
Kamis, 21 Mei 2020 - 11:49 WIB
loading...
Maksuba, Kue Wajib Lebaran di Palembang. Foto/SINDOnews/Berli Zul
A
A
A
PALEMBANG - Ada sejumlah menu wajib di meja saat lebaran di Palembang dan Sumsel pada umumnya. Pertama tentu pempek dan aneka variasinya. Berikutnya maksuba, kue legit yang juga seakan menjadi simbol keagungan.
Ketika menyajikan maksuba di meja, para tamu biasanya akan mengeluarkan candaan, "Lebaran nian caknyo." Artinya kurang lebih benar - benar merayakan lebaran.
Jika tidak menyajikan maksuba, biasanya yang punya rumah di hadapan tamu akan mengeluarkan kata - kata, "Kami dak lebaran, dak pake maksuba. Cuma ado kacang-kacangan bae. Artinya kira-kira, tidak ada kue Maksuba, tidak lebaran kami".
Saking wajibnya, kue maksuba ramai dijual dan ditawarkan di media sosial maupun langsung via aplikasi pesan instan. Harganya pun lumayan, sekitar Rp180 ribu untuk ukuran 20x20 centimeter. (Baca juga: Kue Gandus, Si Kenyal Ber-topping untuk Berbuka)
Itu gambaran betapa wajibnya kue maksuba saat merayakan Idul Fitri. Apa si istimewanya kue satu ini. Melihat bahannya, kue ini satu ini layak menjadi simbol prestise.
Ketika menyajikan maksuba di meja, para tamu biasanya akan mengeluarkan candaan, "Lebaran nian caknyo." Artinya kurang lebih benar - benar merayakan lebaran.
Jika tidak menyajikan maksuba, biasanya yang punya rumah di hadapan tamu akan mengeluarkan kata - kata, "Kami dak lebaran, dak pake maksuba. Cuma ado kacang-kacangan bae. Artinya kira-kira, tidak ada kue Maksuba, tidak lebaran kami".
Saking wajibnya, kue maksuba ramai dijual dan ditawarkan di media sosial maupun langsung via aplikasi pesan instan. Harganya pun lumayan, sekitar Rp180 ribu untuk ukuran 20x20 centimeter. (Baca juga: Kue Gandus, Si Kenyal Ber-topping untuk Berbuka)
Itu gambaran betapa wajibnya kue maksuba saat merayakan Idul Fitri. Apa si istimewanya kue satu ini. Melihat bahannya, kue ini satu ini layak menjadi simbol prestise.
Lihat Juga :
