Resep Semur Daging, Hidangan Istimewa Saat Lebaran
Selasa, 11 Mei 2021 - 17:07 WIB
loading...
Resep Semur Daging, Hidangan Istimewa Saat Lebaran. Foto/Endeus TV.
A
A
A
JAKARTA - Semur daging salah satu hidangan populer saat Lebaran selain opor ayam . Hidangan ini menawarkan rasa gurih dan penuh rempah aromatik yang berpadu dengan empuknya daging.
Disantap bersama ketupat, semur daging akan terasa semakin nikmat. Berikut resep membuat semur daging dikutip dari Endeus TV, Selasa (11/5).
Bahan:
500 g daging sengkel utuh
200 g kentang
3 sdm minyak
Baca Juga : Resep Opor Ayam, Cocok Dimakan Bersama Ketupat Saat Lebaran
Bumbu halus:
12 butir bawang merah
6 butir bawang putih
Kemiri
2 sdt merica
3 cm lengkuas
1 sdm gula pasir
50 ml minyak
2 lembar daun salam
2 batang serai, memarkan
2 butir cengkih
3 cm kayu manis
1/2 sdt ketumbar bubuk
ΒΌ butir biji pala
4 sdm kecap manis
1000 ml air
Baca Juga : Resep Kue Kastengel Tanpa Cetakan ala Chef Devina Hermawan
Cara membuat:
Potong-potong melintang daging sengkel 1 cm. Potong kentang menjadi empat bagian.
Disantap bersama ketupat, semur daging akan terasa semakin nikmat. Berikut resep membuat semur daging dikutip dari Endeus TV, Selasa (11/5).
Bahan:
500 g daging sengkel utuh
200 g kentang
3 sdm minyak
Baca Juga : Resep Opor Ayam, Cocok Dimakan Bersama Ketupat Saat Lebaran
Bumbu halus:
12 butir bawang merah
6 butir bawang putih
Kemiri
2 sdt merica
3 cm lengkuas
1 sdm gula pasir
50 ml minyak
2 lembar daun salam
2 batang serai, memarkan
2 butir cengkih
3 cm kayu manis
1/2 sdt ketumbar bubuk
ΒΌ butir biji pala
4 sdm kecap manis
1000 ml air
Baca Juga : Resep Kue Kastengel Tanpa Cetakan ala Chef Devina Hermawan
Cara membuat:
Potong-potong melintang daging sengkel 1 cm. Potong kentang menjadi empat bagian.
Lihat Juga :
