Berapa Kali Makanan Bisa Dipanaskan Agar Tetap Enak?

Meskipun kebanyakan dari Anda hanya memanaskan kembali makanan selama 1-2 menit dengan menyimpannya di microwave, praktik yang sama mungkin bukan yang paling aman. Pemanasan dalam microwave seperti ini dapat memanaskan makanan secara tidak merata sehingga meninggalkan kantong-kantong dingin di makanan tempat bakteri dapat berkembang biak.

Jika ingin memanaskan kembali makanan, Anda harus memastikannya panas. Temperatur tinggi tidak hanya membunuh bakteri tetapi juga membuat sisa makanan layak untuk dikonsumsi. Dilansir dari Times of India,Rabu (26/5) untuk ini, Anda bisa memindahkannya ke wajan, nyalakan api dan biarkan mendidih sebentar.

Baca Juga : Sisca Kohl Bikin Es Krim Rasa Pempek, Netizen: Absurd Parah

Ada makanan tertentu yang setelah dimasak tidak boleh dipanaskan lagi. Memaparkannya pada suhu tinggi dua kali tidak hanya dapat mematikan kapasitas nutrisinya tetapi juga dapat menyebabkan perkembangan racun di dalamnya. Jenis makanan yang tidak boleh dipanaskan adalah kentang, daging matang, seafood, nasi, pasta, bit, jamur, telur, saus yang mengandung susu atau krim dan produk kedelai.